Tajine de poulet aux olives
Tajine de poulet aux olives

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tajine de poulet aux olives est peut-être celle que vous recherchez.

À faire tajine de poulet aux olives tue seul besion 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tajine de poulet aux olives :
  1. Fournir 600 g pommes de terre
  2. Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
  3. Vous avez besoin 3 oignons
  4. Préparer 4 gousses d’ail
  5. Vous avez besoin 4 cuisses de poulet
  6. Préparer 1 peu de gingembre frais selon le goût
  7. Vous avez besoin 2 cas de paprika
  8. Vous avez besoin 1 cas de curcuma
  9. Vous avez besoin 1 citron jaune
  10. Utilisation Persil
  11. Utilisation 150 g d’Olives
  12. Fournir 2 cas de sucre roux
  13. Fournir 4 cas de miel
  14. Vous devez vous préparer Poivre
  15. Vous devez vous préparer Sel

Déposer les cuisses, les blancs (coupés en deux), les foies poulet, et la moitié de l'ail dans un plat, réserver. Faire revenir les morceaux de poulet dans ce mélange, saler, poivrer. Emietter les cubes de bouillon dans la cocotte, couvrir d'eau bouillante à hauteur. Le tajine de poulet aux olives est à servir très chaud.

Tajine de poulet aux olives instructions :
  1. Éplucher et couper vos pommes de terres en quartiers. Les faire cuire dans l’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Égoutter et réserver.
  2. Hacher l’oignon avec l’ail et le gingembre.
  3. Laver, épépiner et couper le poivron en cubes.
  4. Dans une sauteuse, faire chauffer de l’huile et faire revenir le mélange avec l’oignon. Ajouter le sucre, le miel et les cuisses de poulet.
  5. Faire dorer le tout. Ajouter les épices, recouvrir d’eau à hauteur.
  6. Et faire cuire à couvert 20 minutes.
  7. Ajouter les olives, les poivrons et le jus 1/2 citron. Laisser cuire à nouveau 5 minutes.
  8. Lorsque les pommes de terres sont refroidis, y ajouter du persil ciselé avec de l’huile d’olives et mélanger.
  9. Servir dans un plat à tajine avec les pommes de terres.

Avec images; Sans images; Favoris Le trio poulet, olives et citrons est toujours une réussite ! ingredients Préparation. Tajine de poulet aux olives (ou tajine zitoune) est un plat très populaire dans les pays de Maghreb. Il existe plusieurs versions selon les pays. Aujourd'hui je vous donne la recette du poulet aux olives version algérienne. C'est un plat simple et bon : du poulet et des olives vertes dans une sauce légèrement onctueuse et citronnée.

Prenez ces concepts de recettes Tajine de poulet aux olives et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Tajine de poulet aux olives recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.