Biscuits craquelés au citron
Biscuits craquelés au citron

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Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner biscuits craquelés au citron de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de biscuits craquelés au citron! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

Vous pouvez avoir biscuits craquelés au citron en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de biscuits craquelés au citron :
  1. Fournir 100 g beurre mou
  2. Vous avez besoin 1 œuf
  3. Vous avez besoin le jus et les zestes d'un citron jaune
  4. Utilisation 120 g sucre normal
  5. Préparer 2 à 3 gouttes de colorant alimentaire jaune (facultatif)
  6. Vous devez vous préparer 300 g farine mélangée à un demi sachet de levure chimique
  7. Préparer 1 peu de sucre normal et du sucre glace dans deux bols séparés

Mélanger jusqu'à ce que le tout soit homogène. Couvrir de film alimentaire et mettre au réfrigérateur. Avec la feuille de votre robot, mélanger le beurre avec le zeste de citron et le jus, ajouter le sucre et l'œuf. Incorporer la farine cuillère après cuillère, la pâte est homogène et se décolle seule du bol.

Biscuits craquelés au citron instructions :
  1. Dans un saladier, fouetter ensemble le beurre et le sucre. - Ajouter ensuite l’œuf, le colorant jaune, le jus du citron ainsi que les zestes, bien fouetter le tout et terminer par les ingrédients secs: le mélange farine-levure. Bien mélanger de façon à obtenir une pâte homogène. - Couvrir le saladier de film alimentaire, le placer au frigo pendant 30 à 45 mn ou plus (afin de rendre la pâte un peu ferme
  2. Préparer une plaque recouverte de papier sulfurisé, ainsi que les deux bols, un de sucre normal et l'autre de sucre glace, utiliser une cuillère à café pour prélever des boules de pâte, puis les façonner dans vos mains (3 cm de diamètre environ), les faire rouler dans le sucre normal, puis dans le sucre glace, - Les déposer une à une sur la plaque, en les espaçant généreusement, mettre la plaque au frigo pendant 15 minutes.
  3. Préchauffer le four à 180° et enfourner pendant 15 minutes, le temps de cuisson est à surveiller selon les fours. - Les biscuits auront un bel aspect craquelé, ils ne doivent pas dorer. - A vos tabliers et bonne dégustation :)

Essayez cette recette de pâtisserie et donnez votre avis en commentaire !. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Biscuits craquelés au citron pâtisserie biscuits citron cuisine italienne cuisine sicilienne patisserie sicilienne craquelé. Des biscuits craquelés au coeur bien moelleux à la saveur de noix de coco et citron vert ! Une recette parfaite sur le blog Les Gourmandises d'Isa (j'ai juste mis du citron vert à la place du citron jaune) !

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Biscuits craquelés au citron, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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