Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧
Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 :
  1. Utilisation 3 aubergines
  2. Utilisation 1 gousse d'ail
  3. Vous avez besoin Le jus d'un citron
  4. Vous devez vous préparer 3 c à s de tahin ou purée de sesame
  5. Préparer 2 c as de fromage blanc ou yaourt vegetal
  6. Fournir Huile d'olive sel poivre paprika persil

Le moutabal libanais est très similaire au baba ganoush, néanmoins, même s'il y a pas mal de fois où l'on ne fait pas la différence, je préfère appeler baba ganoush quand on met de la grenade (*), et. La recette aujourd'hui fait partie des mezzé dont j'ai déjà publié certaines recettes dans leur version grecque. Il s'agit du caviar d'aubergine aussi appelé Salate H'atsilim ou Hatzilim en Israël ou Moutabal au Liban. C'est une recette très légère car.

Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 instructions :
  1. Préchauffer le four à 200 degrés. Couper vos aubergines en deux. Piquez les. Déposer les dans un plat avec la peau vers le haut et cuire 40mn.
  2. Mixer lail. Ajouter les aubergines et le sésame, jus decitron et yaourt. Mixer le tout
  3. Au moment de servir verser dans des bols et parsemer d'huile d'olive, et des aromates

Le moutabal libanais, ou moutabbal, est une délicieuse purée d'aubergines traditionnel. De fait, c'est une sorte de caviar d'aubergines maison, avec des aubergines passées au feu, de l'huile d'olive, de l'ail et du sel. Ce caviar d'aubergines maison est légèrement différent à une autre fameuse recette. La cuisine libanaise fait partie de mes cuisines préférées, probablement pour la fraicheur aromatique de ses plats, mais surtout aussi parce que mes meilleures amies d'enfance sont libanaises. A déguster à l'heure de l'apéro !

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.