Si vous recherchez une recette velouté de carotte au lait de coco, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de carotte au lait de coco ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté de carotte au lait de coco , nous J’espère que vous aimez.
À faire velouté de carotte au lait de coco tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté de carotte au lait de coco :
- Utilisation 7/8 carottes
- Utilisation 1 brique de lait de coco
- Utilisation eau (pour recouvrir les légumes)
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café pâte de curry
- Préparer 1 pincée de curcuma, sel, poivre
- Vous avez besoin 1 petit bout de gingembre ou une cuillère à café de poudre de gingembre
Le côté sucré de la carotte se mêle parfaitement à la douceur de la noix de coco. Le lait de coco permet également d'apporter cet aspect crémeux qu'on adore dans les veloutés. Ici, tout le monde aime ce velouté. Mouiller avec le bouillon de légumes, puis ajouter les carottes, le curry et le lait de coco.
Velouté de carotte au lait de coco pas à pas :
- Éplucher les carottes et les couper en gros morceaux
- Les faire cuire avec le gingembre, la pâte de curry, curcuma, sel et poivre et recouvrir d'eau
- Une fois cuit mixer le tout et rajouter le lait de coco et servir chaud
- Bonne dégustation
Porter à ébullition, couvrir, puis baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à tendreté des légumes. Mixer la soupe avec le mélangeur plongeur jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse. Mettez tout dans le blender, ajoutez le lait de coco, salez légèrement, poivrez et mixez jusqu'à obtenir une consistance très veloutée. Servez et saupoudrez chaque assiette de quelques pluches de thym frais et d'une cuillère à café de noix de pécan concassées. Arrosez pour terminer d'un petit slurp d'huile d'olive !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté de carotte au lait de coco, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Velouté de carotte au lait de coco recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
