Frites de légumes au four
Frites de légumes au four

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Frites de légumes au four est peut-être parfaite pour vous.

À cuire frites de légumes au four tue avoir besoin 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de frites de légumes au four :
  1. Fournir 2 patates douces
  2. Fournir 2 pommes de terre
  3. Préparer 2 grosses carottes
  4. Vous devez vous préparer De l'huile d'olive
  5. Préparer Des épices

Répartissez sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson. Les frites ne doivent pas se chevaucher. L'astuce fonctionne avec tous les types de légumes. Variez les ingrédients et les épices : il est également possible d'assaisonner chaque légume d'une épice différente.

Frites de légumes au four instructions :
  1. Préchauffer le four à 220 degrés en chaleur tournante
  2. Éplucher et couper les légumes en bâtonnets, d'environ 1cm d'épaisseur
  3. Laisser reposer les bâtonnets sur du papier absorbant
  4. Dans un saladier, arroser les frites d’huile d’olive et ajouter des épices. Ici, j'ai utilisé : - - sel et paprika pour les pommes de terre - - cumin et curry pour les carottes - - cannelle pour les patates douces
  5. Déposer les bâtonnets de légumes sur une plaque de cuisson, et au moment d'enfourner, baisser à 200 degrés. Laisser cuire environ 30min, retourner à mi-cuisson. Et si les légumes se colorent trop vite, baisser la température du four !
  6. Déguster 😋

Dans un grand bol, combiner les bâtonnets de patate douce avec l'huile d'olive, le romarin, le sel et le poivre. Déposer ensuite sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin. Servir avec la sauce au yogourt grec et ciboulette (voir la recette ci-dessous). Pour un apéro, un petit encas ou un accompagnement, ces frites de légumes sont toujours les bienvenues. Faciles à faire, elles nécessitent un peu de temps de cuisson mais ont le mérite de ne pas être grasses comparées aux frites à la friteuse.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Frites de légumes au four, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Frites de légumes au four recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.