Vous recherchez la recette gratin de courgettes et pommes de terre parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de courgettes et pommes de terre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gratin de courgettes et pommes de terre recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir gratin de courgettes et pommes de terre en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de courgettes et pommes de terre :
- Préparer 4 pommes de terre moyennes
- Fournir 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 25 cl lait
- Fournir 10 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation Noix de muscade
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Beurrez un plat allant au four avec un mélange beurre-ail écrasé. Gratin de courgettes, tomates et pommes de terre. Plat de gratin aux légumes simple à réaliser et excellent - les enfants adorent !. Déposez-les dans un plat à gratin.
Gratin de courgettes et pommes de terre instructions :
- Faire préchauffer le four à 210℃, thermostat 7.
- Peler et couper les pommes de terre en fines lamelles. Réservez. Couper les courgettes en lamelles.
- Beurrer un plat à gratin et y mettre la gousse d'ail écrasée au fond. Y déposer une couche de courgettes, puis par dessus une couche de pommes de terre, jusqu'à épuisement des légumes.
- Dans un bol mélanger le lait avec la crème, assaisonner à votre convenance avec le sel, poivre et noix de muscade. Verser dans le plat afin de recouvrir les légumes.
- Mettre à cuire pendant 1h au four. Vérifier la cuisson après 40 minutes, les pommes de terre doivent être tendres. Recouvrir le plat avec une feuille d'aluminium si le dessus commence à noircir.
Découvrez la préparation de la recette "Gratin de courgettes/pommes de terre express" : Peler les courgettes et les pommes de terre. Eplucher les pommes de terre et les couper également en fines rondelles. L'idéal est d'utiliser une mandoline: plus les légumes seront tranchés fins, moins longue sera la cuisson. Etaler la moitié des tranches de courgettes dans le fond d'un plat à four graissé. Puis, par dessus, étaler toutes les tranches de pommes de terre.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gratin de courgettes et pommes de terre recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes et pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
