Ribs (côtes levées) grillées aux abricots
Ribs (côtes levées) grillées aux abricots

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Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Ribs (côtes levées) grillées aux abricots recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez avoir ribs (côtes levées) grillées aux abricots en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de ribs (côtes levées) grillées aux abricots :
  1. Préparer 600 g ribs/côtes de porc frais
  2. Utilisation Marinade :
  3. Vous avez besoin 1 c. à s huile d'olive extra vierge
  4. Utilisation 4 abricots frais en morceaux
  5. Fournir 1 c. à s jus de citron frais
  6. Vous devez vous préparer 1 c. à s cassonade
  7. Utilisation 2 c. à s sauce soya
  8. Préparer 1 c. à s de gingembre frais, râpé
  9. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail, hachée

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne. Déposer les côtes sur une feuille de papier d'aluminium huilée et badigeonner avec la marinade. Ribs (côtes levées) grillées aux abricots step by step. Dans une casserole, mélangez tous les ingrédients de la marinade.

Ribs (côtes levées) grillées aux abricots instructions :
  1. Dans une casserole, mélangez tous les ingrédients de la marinade. - Amener à ébullition et mijotez jusqu'à ce que la confiture soit fondue ou jusqu'à tendreté des abricots. Laissez refroidir et pressez le tout avec une fourchette.
  2. Dans un plat couvert de papier aluminium, déposez les côtes de porc et enrobez les avec la marinade. Couvrez et laissez mariner pendant 2-3 heures au réfrigérateur.
  3. Préchauffez votre barbecue - Mettez les ribs sur un tapis de cuisson ou une feuille de aluminium. - Badigeonnez les avec la marinade. - Cuire à couvert 15-20 minutes de chaque côté. - Retournez les plusieurs fois et badigeonnez les avec la marinade qui tombe. - J'ai ajouté quelques tomates cerise et 2 abricots coupés en 2 que j'ai sorti avant la viande. J'ai coupé les ribs en morceaux à mi-cuisson. Servez chaud avec une salade ! Toujours bons les ribs!

Amener à ébullition et mijotez jusqu'à ce que la confiture soit fondue ou jusqu'à tendreté des abricots. Laissez refroidir et pressez le tout avec une fourchette. Dans un plat couvert de papier aluminium, déposez les côtes de porc et enrobez les avec la. D'habitude c'est mon mari qui se colle , cette fois c'est moi :) En plus une recette marinée avec de la sauce, je me suis dit qu'il faut utiliser le tapis de cuisson que j'ai acheté pour le barbecue. Bon compromis, j'ai sali uniquement le tapis et le barbecue était propre à la … Il s'agit de morceaux issus de la partie supérieure de la poitrine de l'animal dont la chair est particulièrement tendre et recherchée pour une cuisson au barbecue, grand classique de la cuisine américaine.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Ribs (côtes levées) grillées aux abricots. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Ribs (côtes levées) grillées aux abricots recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.