Samoussas sucrés à la pomme et à la crème de caramel au beurre salé
Samoussas sucrés à la pomme et à la crème de caramel au beurre salé

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À cuire samoussas sucrés à la pomme et à la crème de caramel au beurre salé tue avoir besoin 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de samoussas sucrés à la pomme et à la crème de caramel au beurre salé :
  1. Fournir Feuilles de brick
  2. Préparer 3 pommes Ariane
  3. Vous avez besoin 3 cac de crème de caramel au beurre salé de Guérande Karamel
  4. Vous avez besoin 2 (0 g) beurre salé

Commencer par mettre le beurre, la fleur de sel et le sucre dans une casserole à fond épais. Ajouter un trait d'eau (juste de quoi imbiber un petit peu le sucre). Faire fondre sur feu modéré à fort en mélangeant avec une cuiller en bois. Le mélange va mousser et commencer à se colorer.

Samoussas sucrés à la pomme et à la crème de caramel au beurre salé instructions :
  1. Epluchez les pommes. Otez le cœur et coupez-les en petits cubes.
  2. Dans une poêle, mettez le beurre à fondre sur feu vif et ajoutez les dés de pommes.
  3. Quand la pomme est moelleuse, ajoutez petit à petit la crème de caramel et laissez cuire quelques minutes pour que la pomme se gorge de sucre. Laisse tiédir.
  4. Découpez une feuille de brick en deux. La plier et déposez une grosse cuillère à café de pommes. Pliez le samoussa et réitérez jusqu'à épuisement des pommes.
  5. Préchauffez le four sur 180°C. Dix minutes avant de servir, enfournez les samoussas pour qu'ils soient chauds et dorés.

Pelez et coupez les pommes en morceaux. Mixez la compote finement avec le jus du citron et laissez refroidir. Fouttez la crème en Chantilly et incorporez-la à la compote froide. Mousse fondante au chocolat et pommes flambées à la cannelle. Mettre le sucre et l'eau à feu fort.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Samoussas sucrés à la pomme et à la crème de caramel au beurre salé recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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