Muffins supers moelleux au lait pasteurisé
Muffins supers moelleux au lait pasteurisé

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La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner muffins supers moelleux au lait pasteurisé de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de muffins supers moelleux au lait pasteurisé! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

À cuire muffins supers moelleux au lait pasteurisé tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de muffins supers moelleux au lait pasteurisé :
  1. Fournir 280 g farine
  2. Fournir 160 g sucre
  3. Vous avez besoin 20 g sucre de canne
  4. Vous avez besoin 1 cuillère à café et demi de levure (1+1/2)
  5. Préparer 1 C.à.S de vanille liquide où un sachet de sucre vanillé
  6. Préparer 180 g lait fermenté (on le remplace pas, c'est la base)
  7. Fournir 100 g huile de tournesol
  8. Fournir 1 oeuf
  9. Vous devez vous préparer 200 g fruits secs, pépites de chocolat ou fruits(framboise…)
  10. Vous avez besoin Confiture, Nutella, spéculoos… (Facultatif)

Moelleux au chocolat et amandes grillées Voir la recette. Incorporer ensuite le chocolat fondu dans la pâte et ajouter les amandes puis la maïzena. J'ai mis du lait fermenté à la place du lait normal (mais vous pouvez très bien faire la recette avec du lait entier classique). J'ai placé mes muffins au frais quelques minutes avant de les enfourner.

Muffins supers moelleux au lait pasteurisé instructions :
  1. Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante.
  2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs avec une cuillère en bois
  3. Ajouter tous les ingrédients liquides à la fois et mélanger brièvement.
  4. Ajouter les fruits sec ou les fruits frais ou les pépites de chocolat et mélanger juste un peu (le but c'est d'avoir une pâte avec de gros grumeaux)
  5. Choix 1 : Remplir les caissettes à muffins à 3/4 et enfournez 20min à 180°
  6. Choix 2 : remplir les caissettes à muffins à 1/4 puis couler une cuillère à café de confiture,Nutella ou spéculoos à l'intérieur au dessus de la première partie de la pâte, et encore remplir les caissettes pour arriver à 3/4 de rempli. Enfourner toujours 20 à 180°, (Comme sur la photo)
  7. Astuce :Pour plus de moelleux, à la sortie du four mettre les muffins sous une cloche pour les faire humidifier jusqu'à refroidissement total.
  8. Laisser refroidir complètement et mettre une cuillère de Nutella, confiture ou spéculoos au dessus de chaque muffins pour faire un rappel de ce qu'il ya à l'intérieur de chaque 🍪
  9. Bonne dégustation

J'ai disposé des pépites de chocolat sur le dessus des muffins avant cuisson. Commandez en ligne Leerdammer Fromage moelleux au lait pasteurisé sur Monoprix.fr. Mettre le vinaigre dans le lait. Les pains au lait maison sont tellement meilleurs que ceux du commerce ! Ils sont extra moelleux et si faciles à faire.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Muffins supers moelleux au lait pasteurisé, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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