Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé :
- Vous devez vous préparer 5 belles pommes (du jardin pour moi)
- Vous avez besoin Pour le flan :
- Fournir 1 litre lait 1/2 écrémé
- Vous avez besoin 4 œufs
- Vous avez besoin 100 g maïzena
- Utilisation 150 g sucre en poudre
- Fournir 1/2 cuillère à café cannelle
- Préparer Pour le caramel :
- Vous devez vous préparer 80 g beurre aux cristaux de sel
- Utilisation 80 g sucre en poudre
Mettre à fondre doucement la noix de beurre dans une poêle et y mettre les pommes coupées en dés à revenir. Gâteau crumble à la pomme et à la noisette. Des crêpes, des pommes fondantes et une sublime sauce au caramel au beurre salé : un délice absolument irrésistible ! Vous pouvez faire le caramel vous-même, mais vous trouvez dans le commerce de très bons Crêpes aux pommes et à la cannelle.
Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé pas à pas :
- Préparer le flan faire bouillir le lait avec la cannelle dans un saladier battre les œufs avec le sucre et la maïzena ajouter petit à petit le lait bouillant et reverser dans la casserole mise sur feu doux
- Faire épaissir en remuant constamment juste obtention d une pâte épaisse
- Mettre sur feu vif dans un moule à manqué le sucre avec le beurre en petits morceaux
- Faire un caramel blond en remuant des l ébullition baisser à feu moyen
- Éplucher les pommes les couper en gros quartiers les poser face bombée sur le caramel préchauffer le four à 180 degrés
- Couvrir de la pâte à flan enfourner pour 40 minutes
- Une fois le flan cuit le laisser refroidir à température ambiante puis mettre au frais 3 h
- Une fois le flan bien froid poser le moule dans un fond d eau bouillante 1 minute pour faire légèrement fondre le caramel et démouler sur le plat de service remettre au frais jusqu’au moment de passer à table
- C est prêt ! Bon appétit 😋
La garniture aux pommes : Mettre la grille du four au centre. Chauffer le beurre à feu moyen-fort dans une grand poêle. Faites sauter les pommes dans le beurre en brassant continuellement pour les "réchauffer". Ici infusé avec de la cannelle (vous pouvez le faire à la vanille), sur une sauce caramel au beurre salé et avec des cubes de pommes fondants caramélisés au dessus. Cet entremet est composé d'une base sablée, de pommes et de poires cuites à la cannelle, d'une mousse au caramel au beurre salé et d'un décor à base de sauce au caramel à la fleur de sel.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
