Veloute poireaux petits pois
Veloute poireaux petits pois

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Veloute poireaux petits pois , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez cuire veloute poireaux petits pois en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de veloute poireaux petits pois :
  1. Fournir 1 pomme de terre
  2. Fournir 2 blancs de poireaux
  3. Utilisation 125 g petits pois surgelés
  4. Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légumes
  5. Vous devez vous préparer Sel, Poivre

Faites cuire dans de l'eau non salée avec les petits pois. Retirez du feu puis saler et ajoutez le cumin, bien mixer de manière à obtenir un velouté crémeux. Quel délice ce velouté de poireaux et pommes de terre ! Parfait pour nous réconforter quand les soirées commencent à se rafraîchir.

Veloute poireaux petits pois pas à pas :
  1. Couper les blancs de poireaux en deux et les nettoyer sous un filet d'eau. - Laver et peler la pomme de terre.
  2. Couper les poireaux en tronçons, et la pomme de terre en gros cubes. - - Les cuire dans un volume d'eau bouillante avec un cube de bouillon de légumes, et les petits pois.
  3. Une fois les légumes cuits, les égoutter et les déposer dans un grand saladier. Ajouter 2 louches du bouillon et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant. Selon la consistance désirée, plus ou moins liquide, ajouter du bouillon.
  4. Goûter, rectifier l'assaisonnement, si besoin. - - Servir bien chaud.
  5. A l’avance : Pensez organisation, en préparant une bonne quantité et réservez-la au frais jusqu'à 4 jours. Ne restera plus qu'à la réchauffer.

En cuisine avec cette belle idée de recette de velouté de pois-cassés et poireaux. Velouté de petits pois au Saint-Agur, noix de saint-jacques snackées - chefNini. Il s'agit d'un velouté de petit pois au fromage Saint-Agur et d'une brochette de noix de saint-jacques à l'huile de clémentine. On met les petits plats dans les grands avec cette recette mais elle est très simple à. velouté glacé express aux petits pois Voir la recette. Porter à ébullition le bouillon de volaille, ajouter les petits pois.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Veloute poireaux petits pois, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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