Tarte pommes et crème fraîche
Tarte pommes et crème fraîche

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte pommes et crème fraîche ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens n’osent pas cuisiner tarte pommes et crème fraîche car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte pommes et crème fraîche! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire tarte pommes et crème fraîche tue avoir besoin 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte pommes et crème fraîche :
  1. Fournir Pâte brisée
  2. Utilisation 300 g farine
  3. Préparer 125 g beurre
  4. Fournir 1/2 cac de sel
  5. Vous avez besoin 3 cas de sucre
  6. Fournir 8 cl lait ou d'eau
  7. Fournir Crème et le reste
  8. Vous avez besoin 3 oeufs
  9. Utilisation 100 g sucre
  10. Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche épaisse
  11. Utilisation 3 pommes

Garnir le fond de la tarte de la compote. Pendant ce temps, mélanger la crème fraîche avec la poudre d'amandes, le reste du sucre et les jaunes d'oeufs. Fouettez la crème, le lait, les œufs et le sucre, mélangez bien et versez sur les pommes délicatement. Surveillez la cuisson, les bords de la tarte doivent être bien dorés et gonflés.

Tarte pommes et crème fraîche instructions :
  1. Pour la pâte brisée: Préchauffez le four a 180 degrés.
  2. Mélangez la farine, le sel et le sucre. Ajoutez le beurre en pétrissant du bout des doigts. On obtient une sorte de semoule grossière en 3 mn
  3. Incorporez le lait/eau rapidement. Il en faut peu pour lier la pâte et former une boule
  4. Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé, la découper en cercle à l'aide d'un emporte pièce puis la placer dans un moule. La precuire pendant 15 mn
  5. Pour la crème: Battre les oeufs entiers avec le sucre puis y ajouter la crème fraîche. Réservez
  6. Épluchez, épépinez et coupez les pommes (en cubes ou lamelles, comme chacun préfère)
  7. Sortez la pâte du four et placez les pommes à votre convenance. Versez la crème par dessus.
  8. S'il reste de la pâte, étalez là et découpez des formes ou des bandes afin de décorer le dessus de la tarte. Enfournez pour 30mn BON APPÉTIT !!!

Laissez-la tiédir à température ambiante avant de la couper. Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Disposez les pommes sur la pâte et versez le tout sur les pommes (ou versez uniquement la crème) Puis disposer les lamelles de pommes roulées sur elles-même en roses. Pelez les pommes, coupez les en petits dés en prenant soin de retirez les trognons et les pépins. Pelez et coupez les pommes en fines tranches.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte pommes et crème fraîche, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Tarte pommes et crème fraîche recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.