Vous recherchez la recette bourak à la viande hachée parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur bourak à la viande hachée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Bourak à la viande hachée recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir bourak à la viande hachée en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bourak à la viande hachée :
- Vous devez vous préparer 10 Feuilles de brick
- Vous avez besoin Pour la farce :
- Utilisation 1 oignon coupé
- Vous devez vous préparer Environ 350 g de viande hachée
- Fournir 3 œufs
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous avez besoin Persil haché
- Vous avez besoin Fromage blanc
Le bourek à la viande hachée et au fromage est une entrée traditionnelle servie pendant le Ramadan pour accompagner la soupe, mais c'est surtout un plat moelleux et fondant à souhait qui ravira les plus gourmands ! Dans une sauteuse avec deux cas d huiled olive, sur feu moyen faites revenir la viande, sel, poivre, laisser bien rissoler. Laisser refroidir, ajoutez l oeuf, bien mélanger. La meilleure recette de BOURAK a la viande hachèe!
Bourak à la viande hachée pas à pas :
- Préparer la farce : faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive, ajouter la viande hachée, saler et poivrer, laisser cuire.
- Ajouter les œufs et laisser cuire un peu, enlever du feu et ajouter le persil.
- Mettre un peu de farce sur les feuilles de brick, ajouter un petit morceau de fromage blanc et bien les enrouler pour former des cigares (Personnellement je coupe les feuilles de brick en deux pour avoir des petits bourak).
- Les faire frire dans une huile chaude.
Faire revenir l'oignon haché dans une poêle avec de l'huile d'olive, ajouter la viande hachée, et séparer la viande à l'aide d'une fourchette en bois, ajouter l'ail haché, le persil, les épices (sel, poivre, pincée de cannelle), laisser cuire doucement. Ajouter l'oeuf dur écrasé ou en petit morceaux et mélanger la farce. Les boureks, célèbre entrée algérienne préparée tout particulièrement lors de la période du ramadan, sont des cigares frits à base de feuille de brick farcis. Les farces peuvent être multiples, composées de viande (bœuf ou poulet) de pommes de terre, de crevettes, de fruits de mer. À vous de composer avec ce que vous aimez. Après la recette du bourak au poulet que j'avais déjà publié, voici la recette la plus populaire en Algérie, bourak à la viande hachée, et celle là c'est la recette officielle dans ma famille, bien sure chaque famille a sa façon et son savoir faire, j'aimerais partager avec vous la notre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Bourak à la viande hachée, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Bourak à la viande hachée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
