Vous recherchez la recette quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage en utilisant 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage :
- Fournir Pâte à tartre
- Préparer 280 g farine
- Vous avez besoin 1/2 thé poudre à pâte
- Fournir 125 g beurre froid en cubes
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Fournir 90 ml eau froide/glacée
- Préparer Pincée de sel
- Fournir Quiche (étape 1)
- Vous devez vous préparer 1 oignon haché
- Vous devez vous préparer 3/4 T poireaux coupés en rondelle
- Utilisation 1 gousse d’ail hachée
- Vous devez vous préparer 1 1/2 T Brocoli
- Utilisation 1 1/2 T jambon en cubes
- Vous avez besoin Quiche (étape 2)
- Préparer 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 T lait
- Utilisation 1 1/2 T fromage cheddar fort râpé
- Vous devez vous préparer Au goût Sel / Poivre
Mélangez les brocolis et le jambon, puis étalez le mélange sur la pâte. Nappez avec la préparation à base d'emmental et de crème à fouetter. Quiche Lorraine - tarte avec du fromage, le jambon et le poireau. Une délicieuse quiche remplie des vitamines du brocoli.
Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage pas à pas :
- Dans un robot culinaire, ajouter la farine/poudre à pâte/sel et mélanger.
- Ajouter le beurre froid et mélanger jusqu’à l’obtention d’une farine granuleuse uniforme (ressemble à du sable).
- Ajouter l’oeuf et l’eau et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit formée. Ne pas trop mélanger.
- Former un disque et abaisser la pâte jusqu’à la grandeur du moule à tartre. Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle lorsqu’elle sera cuite. Couvrir avec une pellicule plastique et mettre au frigo au moins 30 minutes.
- Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle. Faire suer les oignons et les poireaux. Ajouter l’ail et cuire 3-4 minutes.
- Ajouter le jambon/brocolis et cuire 3-4 minutes en mélangeant. Réserver.
- Dans un autre bol ou batteur sur socle, fouetter les œufs avec le lait 2-3 minutes. Ajouter le fromage et continuer à fouetter pour bien mélanger.
- Sortir la pâte à tartre, ajouter les ingrédients réservés à l’étape 6 au fond de la quiche. Ensuite, verser le mélange d’oeufs par dessus.
- Cuire environ 40-45 minutes à 375F. La quiche est prête quand le dessus est bien doré et qu’un cure-dent inséré est sec lorsqu’il est retiré.
Ce plat est vite fait et est tout aussi bon Quiche Lorraine traditionnelle. Cassolettes de Saint Jacques aux poireaux. Mousse de saumon au fromage et fines herbes. Garnir du reste du brocoli, du jambon et du fromage. Mettez votre fromage dans le fond de tarte.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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