Écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes
Écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

En général, les gens ont d’abord abandonné écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes en utilisant 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes :
  1. Utilisation 3 pommes de terre à chair farineuses
  2. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'huile de truffes
  3. Fournir sel
  4. Utilisation poivre

Dans une assiette, écrasez les pomme de terre avec une fourchette le laissant quelques petits morceaux. Servir aussitôt, mettre du poivre du moulin et l'autre cuillère à café d'huile. Signaler une erreur dans le texte de la recette Réaliser de fines tranches avec la truffe (utiliser une râpe). Éplucher puis couper en morceau les pommes de terre. Les mettre dans une casserole, couvrir largement d'eau froide et saler.

Écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes pas à pas :
  1. Faites cuire les pommes de terre avec la peau à l'eau (démarrer à l'eau froide) avec une poignée de gros sel.
  2. Quand elles sont cuites égouttez-les et laissez-les refroidir un peu avant de les éplucher.
  3. Une fois épluchées, coupez les pommes de terre en gros cubes et mettez les dans une casserole à feu vif pour que la chair sèche un peu
  4. Mélanger tout le temps pour ne pas qu'elle accrochent à la casserole et pour les écraser.
  5. Quand vous avez la bonne consistance ajouter l'huile de truffe et le poivre. mélanger mais pas trop pour ne pas rendre l'écrasé élastique.
  6. Servez avec une viande rouge ou de l'agneau.

Mettre la casserole sur feu fort. Dans un saladier, écrasez les pommes de terre à la fourchette plus ou moins finement selon vos préférences tout en y incorporant le beurre et l'huile de truffe. L'huile de truffe est très parfumée : goûtez votre écrasé après avoir mis une première cuiller. Saler et cuire jusqu'à ce que la lame de couteau traverse facilement. Égoutter les cubes de pomme de terre et réserver. Une fois cuites, écraser les pommes de terre à la fourchette.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.