A la recherche de recette à base de cocotte de poulet aux champignons parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cocotte de poulet aux champignons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner cocotte de poulet aux champignons de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cocotte de poulet aux champignons! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire cocotte de poulet aux champignons tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cocotte de poulet aux champignons :
- Fournir 2 cuisses de poulet
- Vous avez besoin 250 g champignons de Paris
- Vous devez vous préparer 4 pommes de terre moyennes
- Utilisation 1 verre de vin blanc
- Fournir 1 verre d'eau
- Fournir 1 oignon rose
- Fournir sel et piment d'Espelette
- Fournir 10 g beurre
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile de Tournesol
Servez le poulet et les champignons nappés de sauce. Salez, poivrez et ajoutez les oignons, les carottes et les champignons. Coupez les champignons en lamelles et faites-les revenir dans la cocottes des oignons. Ajoutez le bouillon réservé, le bouquet.
Cocotte de poulet aux champignons pas à pas :
- Dans une cocotte, faites chauffer le beurre et l'huile ensemble et faites revenir dans ce mélange les cuisses de poulet
- Émincez l'oignon et ajoutez-le à la viande.
- Laissez revenir la viande et l'oignon ensemble pendant quelques minutes. Pendant ce temps coupez le pied des champignons et nettoyez-les
- Ajoutez les champignons dans la cocotte ainsi que le vin, l'eau et l’assaisonnement. Laissez mijoter pendant 20 minutes à feu moyen.
- Lavez les pommes de terre et brossez bien la peau. Coupez-les en gros cubes et ajoutez-les à la cocotte. Laissez mijoter encore 20 minutes.
- Dégustez !
Saler, poivrer et fariner les cuisses de poulet. Les faire dorer au beurre dans une cocotte à fond épais. Une fois la belle couleur atteinte, retirer la viande et la réserver. La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Cocotte de poulet aux champignons. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Cocotte de poulet aux champignons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
