Blanquette de volaille aux asperges
Blanquette de volaille aux asperges

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Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner blanquette de volaille aux asperges de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de blanquette de volaille aux asperges! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À cuire blanquette de volaille aux asperges tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de blanquette de volaille aux asperges :
  1. Vous avez besoin 3 cuisses de poulet
  2. Préparer 1 botte d'asperges
  3. Préparer 12 pommes de terre grenailles
  4. Utilisation 1 litre bouillon de volaille
  5. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche épaisse
  6. Vous avez besoin 2 échalotes
  7. Préparer 1 cuillère a soupe de graisse de canard

Ajoutez la crème fraîche et prolongez la cuisson. C'est toujours le printemps , profitons encore de la belle saison des asperges avant qu'elle ne se termine. Aujourd'hui je me suis inspirée de mon vital food et j'ai testé cette recette de blanquette de poulet. Faites bouillir une casserole d'eau avec UN cube, et un peu de sel.

Blanquette de volaille aux asperges pas à pas :
  1. Faire blondir les échalotes puis les cuisses de poulet (vous pouvez les couper à la jointure pour que ce soit plus facile a retourner dans la cocote). Quand le tout est légèrement doré verser le bouillon. Porter à ébullition et laissez mijoter pendant 30 minutes.
  2. Pendant ce temps épluchez les légumes. Gardez les queues d'asperges pour une autre recette. Ajoutez dans la cocotte les pointes d'asperges et les grenailles au bout de 30 minutes. Ramenez à ébullition et compter 15 minutes.
  3. A bout de ce temps ajoutez la crème fraîche pour lier la sauce. Ajoutez au choix un peu ciboulette ciselée ou de persil.
  4. Servez immédiatement le plat sur la table !

Epluchez les carottes et coupez les en rondelles, ajoutez-les dans l'eau. Réalisation de la Blanquette de veau aux asperges Pelez et coupez l'ail en deux. Dans une cocotte, faites revenir les morceaux de viande de veau dans un filet d'huile d'olive. Remettre la viande dans la cocotte et ajouter les asperges. Pour servir, disposer la viande et les asperges dans un plat chaud.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Blanquette de volaille aux asperges recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Blanquette de volaille aux asperges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.