Tajine de poulet et olives
Tajine de poulet et olives

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La plupart des gens ont abandonné tajine de poulet et olives à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tajine de poulet et olives! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez avoir tajine de poulet et olives en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tajine de poulet et olives :
  1. Vous devez vous préparer 2 cuisses de poulet
  2. Utilisation 2 petits oignons
  3. Fournir 1 gousse d'ail
  4. Préparer 1 cuillère à soupe cumin
  5. Vous devez vous préparer 250 g d'olives dénoyautées
  6. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  7. Préparer 1 cuillère à soupe gingembre
  8. Vous devez vous préparer 1 1/2 cuillère à café sel
  9. Utilisation 1 cuillère à soupe curcuma
  10. Fournir 1 cuillère à café poivre
  11. Vous avez besoin Coriandre fraîche
  12. Vous devez vous préparer 2 petits morceaux de beurre
  13. Préparer 2 verres d'eau
  14. Préparer 1 cuillère à café jus de citron

Recette suivante Dans la même sélection : Tajine d'agneau aux citrons confits (facile) Voir la recette. Ce tajine envoûtant s'imprègne de nombreux parfums et saveurs d'ailleurs. En période de ramadan, ce tajine de poulet aux olives vertes et citron confit est un plat classique très apprécié. Pour réaliser ce tajine de poulet aux olive vous aurez besoin de : Caractérisée par sa variété de plats principalement issus de la cuisine "berbère", la cuisine marocaine a gardé au fil des ans son originalité et ses spécificités.

Tajine de poulet et olives instructions :
  1. Dans une cocotte, verser l’huile d’olive et faire revenir les oignons et l’ail préalablement émincés
  2. Ajouter ensuite les cuisses de poulet et les épices, puis laisser mijoter 5 minutes
  3. Ajouter la coriandre, le citron et l’eau, puis laisser mijoter couvercle fermé jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit
  4. Retirer les cuisses de poulet de la cocotte ainsi que la sauce, et les mettre sur une plaque de cuisson avec les olives
  5. Étaler des morceaux de beurre sur le dessus
  6. Cuire jusqu’à ce que la surface soit bien dorée à 200°

Ainsi, le tajine de poulet aux olives d'origine marocaine est un plat classique, particulièrement délicieux et très apprécié par de nombreuses personnes dans le monde entier. Mais sa préparation, … Le tajine de poulet aux citrons confits et aux olives est un véritable délice fondant en bouche et parfumé généreusement. Ce plat convivial est très apprécié pour sa cuisson lente, à l'étouffée. Un bon tajine de poulet aux olives et aux carottes que ma mère nous préparait durant le mois de ramadan avec une sauce onctueuse qu'elle liait avec de la maïzena en fin de cuisson et quand il en restait le lendemain elle préparait des bouchées de reine une idée à retenir pour le Ramadan. J'adore les plats à base d'olive des plats mijotés avec une.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tajine de poulet et olives, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Tajine de poulet et olives recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.