Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre
Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre

Vous recherchez la recette cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre :
  1. Vous avez besoin 4 belles cuisses de poulet (élevées en plein air si possible)
  2. Fournir huile d'olive
  3. Vous avez besoin 500 ml bouillon de légumes
  4. Vous devez vous préparer curry en poudre
  5. Préparer 1 orange bio
  6. Utilisation qq branches de coriandre

Retirer du feu, ajouter le yogourt et mélanger. Déposer sur un lit d'épinards deux hauts de cuisse de poulet par personne. Si le poulet est plutôt simple à cuire, il convient de respecter certaines règles pour obtenir une cuisson parfaite. Découvrez toutes nos astuces pour des cuisses de poulet tendres et savoureuses.

Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre pas à pas :
  1. Dans une poele ou une cocotte sur le feu, poeler les cuisses de poulet dans de l'huile d'olive d'abord côté peau puis côté chair pendant 5 mn
  2. Quand la peau est bien snackée, déglacez les sucs en incorporant petit à petit du bouillon avec une louche sur moyen pendant qq minutes
  3. Ajouter le curry, saler et poivrer et laisser mijoter une vingtaine de minutes sur feu moyen jusqu'à ce que la chair soit bien tendre
  4. En fin de cuisson, ajouter des zestes d'orange à la préparation et quelques feuilles de coriandre fraiches.
  5. Bonne dégustation !!

Et ce quelque soit la cuisson, au four, à la cocotte, à la casserole, à la poêle ou encore au barbecue, et quelque soit la recette, au curry, à crème fraîche ou croustillantes. Goûteuse et moelleuse, facile à cuisiner, la cuisse de poulet se décline dans toutes les saveurs. Rôtie aux herbes ou à la moutarde, cette délicieuse volaille régale d'un croustillant particulier. Dans un bol, incorporer ensemble la cannelle et la coriandre. Puis ajouter autour du poulet les pommes de terre préalableme… Si vous aimez le curry de poulet autant que nous, ce plat comprenant du gingembre, de la coriandre, du curcuma et du lait de coco vous ravira !

Maintenant que vous avez lu la recette de Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.