Cocotte de poulet aux champignons
Cocotte de poulet aux champignons

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En général, les gens ont d’abord abandonné cocotte de poulet aux champignons parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cocotte de poulet aux champignons! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire cocotte de poulet aux champignons tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de cocotte de poulet aux champignons :
  1. Vous avez besoin 2 cuisses de poulet
  2. Vous devez vous préparer 250 g champignons de Paris
  3. Utilisation 4 pommes de terre moyennes
  4. Préparer 1 verre de vin blanc
  5. Préparer 1 verre d'eau
  6. Fournir 1 oignon rose
  7. Utilisation sel et piment d'Espelette
  8. Fournir 10 g beurre
  9. Fournir 2 cuillères à soupe d'huile de Tournesol

Servez le poulet et les champignons nappés de sauce. Salez, poivrez et ajoutez les oignons, les carottes et les champignons. Coupez les champignons en lamelles et faites-les revenir dans la cocottes des oignons. Ajoutez le bouillon réservé, le bouquet.

Cocotte de poulet aux champignons instructions :
  1. Dans une cocotte, faites chauffer le beurre et l'huile ensemble et faites revenir dans ce mélange les cuisses de poulet
  2. Émincez l'oignon et ajoutez-le à la viande.
  3. Laissez revenir la viande et l'oignon ensemble pendant quelques minutes. Pendant ce temps coupez le pied des champignons et nettoyez-les
  4. Ajoutez les champignons dans la cocotte ainsi que le vin, l'eau et l’assaisonnement. Laissez mijoter pendant 20 minutes à feu moyen.
  5. Lavez les pommes de terre et brossez bien la peau. Coupez-les en gros cubes et ajoutez-les à la cocotte. Laissez mijoter encore 20 minutes.
  6. Dégustez !

Saler, poivrer et fariner les cuisses de poulet. Les faire dorer au beurre dans une cocotte à fond épais. Une fois la belle couleur atteinte, retirer la viande et la réserver. La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Cocotte de poulet aux champignons, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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