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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone :
- Fournir Pâte sablée
- Fournir Fraises 🍓
- Vous avez besoin Pour la crème pâtissière :
- Fournir 1 gousse vanille
- Préparer 500 ml lait
- Fournir 90 gr sucre
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 2 œufs entiers
- Préparer 60 gr maïzena
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir 130 gr mascarpone
Avec la paume de vos mains. Délicieuse tarte aux fraises mascarpone pour changer de la crème pâtissière ! Composée d'une pâte sucrée croustillante garnie d'une crème Pour changer un peu de la tarte aux framboises, je me suis décidée à réaliser une tarte aux fraises, mais sans crème pâtissière. Je ne sais pas pourquoi. Étalez la préparation au mascarpone sur le fond de tarte puis répartissez les fraises par dessus un goût de citron et ajoute un plus Dans la crème ( qui est souvent une crème pâtissière pour moi vais rajouter de la crème montée en chantilly au mascarpone pour plus d onctuosité comme le suggère.
Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone instructions :
- Verser la moitié du sucre(45gr) et le lait dans une casserole, couper la gousse de vanille en 2, gratter la et la mettre dans le lait. Porter le tout à ébullition sur feux doux.
- Dans un cul de poule mettre les œufs, le reste du sucre et le sucre vanillé et battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter petit à petit la fécule, ensuite verser la moitié du lait bouillant, mélanger bien.
- Ensuite verser l’appareil dans la casserole avec le reste du lait. Et remettre sur à feu doux sans cesser de remuer jusqu’à ce que la crème épaississe.
- Mettre au frais. Pour éviter qu’une croûte se forme filmer là.
- Quand la crème à bien refroidi retirer la gousse de vanille et mettre le mascarpone fouetter bien pour que le mélange soit homogène. Elle est vraiment très bonne.
- Et pour finir cuire à blanc la pâte sablée, quand la pâte à bien refroidi mettre la crème pâtissière et les fraises 🍓
- J’ai mis du nappage par dessus qu’on achète en sachet. Voilà 😋
Mangez vos fraises avec une crème de mascarpone au citron vert sur une pâte feuilletée bien dorée et croustillante, cela change de la chantilly ou de la crème pâtissière. Une délicieuse et croustillante pâte sablée au spéculos. J'avais envie d'une tarte aux fraises, mais pas avec de la crème pâtissière, je l'ai donc faite avec de la mascarpone pour plus de légèreté :-) - Recette. Dans un saladier battre les jaunes d'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la mascarpone, mélanger pour obtenir une.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
