La tarte au sucre des Ch'tis
La tarte au sucre des Ch'tis

Si vous cherchez des recette à base de la tarte au sucre des ch'tis ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite la tarte au sucre des ch'tis ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner la tarte au sucre des ch'tis parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de la tarte au sucre des ch'tis! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

À faire la tarte au sucre des ch'tis tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de la tarte au sucre des ch'tis :
  1. Préparer Bonjour voici la recette de la "Tarte au Sucre des ch'tis"
  2. Préparer Liste des ingrédients
  3. Utilisation 250 de farine
  4. Fournir 1 sachet de levure boulanger
  5. Préparer 1 oeuf
  6. Utilisation 50 g sucre
  7. Utilisation 50 g beurre
  8. Vous devez vous préparer 10 cl lait tiède
  9. Utilisation pour la garniture
  10. Vous devez vous préparer 125 g vergeoise brune (ou cassonade si vous n'avez pas)
  11. Vous devez vous préparer 2 oeufs
  12. Fournir 30 g beurre
  13. Fournir 10 cl crème fraîche liquide

Ajouter le sucre, la crème, l'oeuf et le sel. Pétrir une bonne dizaine de minutes, la pâte doit se décoller des parois. Beurrer un moule à tarte à bords hauts ou un moule à manqué. Dans le bol du mélangeur, mélanger la farine, le sucre et le sel.

La tarte au sucre des Ch'tis instructions :
  1. Faites tiédir le lait, ajoutez 1 c. à soupe de sucre et la levure, délayez
  2. Au centre de la farine, rajoutez le restant de sucre, une pincée de sel, le beurre mou et l'oeuf. Commencez à travailler cette pâte
  3. Rajoutez ensuite le lait+levure et constituez une boule de pâte.Faites lever la pâte 1h30 dans un endroit chaud
  4. Etalez la pâte sur le plan de travail, disposez-la au fond d'un moule à tarte beurré et laissez lever encore une heure
  5. Piquez la pâte avec votre doigt peu partout (photo 1), répartissez la vergeoise brune (ou cassonade) dessus et versez la préparation crème+oeuf (photo2)
  6. Disposez des noisettes de beurre et enfournez 20 à 30 minutes à 170°C.Sortez là du four, la laisser tiédir et la déguster encore légèrement tiède c'est meilleur! Bonne dégustation! 😉

Faire un puits. Émietter la levure dans le puits et délayer avec le lait tiède. Commencez à travailler cette pâte Rajoutez ensuite le lait+levure et constituez une boule de pâte Ce sucre non raffiné, communément appelé cassonade, est très répandu dans la région où l'on produit aussi beaucoup de betteraves, il est l'ingrédient essentiel de la tarte au sucre. Dans une terrine mettre la farine en pluie avec le restant de sucre, ajouter au centre le beurre fondu et l'oeuf. Travailler cette pâte légèrement avant d'jouter le lait et la levure. La tarte au sucre est très populaire dans le Nord de la France, en Belgique et au Québec.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces La tarte au sucre des Ch'tis recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette La tarte au sucre des Ch'tis recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.