Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite curry de légumes/coco/citron vert ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner curry de légumes/coco/citron vert de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de curry de légumes/coco/citron vert! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire curry de légumes/coco/citron vert tue avoir besoin 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de curry de légumes/coco/citron vert :
- Utilisation 1 gros oignon jaune
- Utilisation 3 gousses d'ail
- Préparer la valeur d'un pouce de gingembre frais
- Utilisation le jus d'un ou deux citrons verts
- Préparer de la pâte de curry (perso j'aime celle de la marque Patak's)
- Vous devez vous préparer 2 ou 3 boîtes de 300g de lait de coco
- Vous devez vous préparer 1 petit chou-fleur
- Utilisation 4 carottes
- Vous avez besoin 1 courgette
- Préparer 1 poivron rouge
- Préparer 1/2 butternut
- Vous devez vous préparer 1 grosse patate douce
- Vous avez besoin 1 ravier de petites asperges vertes
- Fournir 4 grosses pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de coriandre fraîche
La recette par La popotte du mercredi. Wok de poulet au curry vert et coco. Dans une boite avec un couvercle, mettez le poulet, le curry, le curcuma, le cumin, le fenugrec, la coriandre finement ciselée, le sel, le poivre, le zeste de citron vert et l'huile. Ajoutez le curry puis le lait de coco.
Curry de légumes/coco/citron vert instructions :
- Faire revenir, dans une grande cocote, de l'huile d'olive et y ajouter l'ail, l'oignon et le gingembre finement coupés. Saler.
- Rajouter ensuite les légumes coupés en lamelles de plus ou moins la même épaisseur (je commence par les légumes qui prennent le plus de temps à cuire: carottes, chou-fleur, poivrons…). Mettre un peu d'eau pour que cela n'accroche pas à la casserole
- Après une dizaine de minutes je rajoute le butternut, les asperges, la patate douce, les pommes de terre et la courgette.
- Mettre le lait de coco sur les légumes, le jus du citron vert et une grosse cuillère à soupe de la pâte de curry. Rectifier l'assaisonnement si besoin (en rajoutant de la pâte de curry ou du citron et ou du sel).
- Laissez mijoter doucement encore une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que tous les légumes soient bien fondants. Servir avec de la coriandre fraîche.
Coupez tous les légumes en morceaux. Découvrez cette recette de Poulet Thaï au lait de coco et citron vert. Un poulet Thaï pour faire voyager les papilles. Beaucoup de saveurs dans ce poulet sublimé par toutes ces épices et herbes fraîches. Faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile.
Prenez ces Curry de légumes/coco/citron vert idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Curry de légumes/coco/citron vert recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
