Gratin de butternut-pommes de terre-saucisse de morteaux
Gratin de butternut-pommes de terre-saucisse de morteaux

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gratin de butternut-pommes de terre-saucisse de morteaux est peut-être parfaite pour vous.

À faire gratin de butternut-pommes de terre-saucisse de morteaux tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de butternut-pommes de terre-saucisse de morteaux :
  1. Vous avez besoin 5 pommes de terre
  2. Vous devez vous préparer 1/3 de courge butternut
  3. Vous avez besoin 20cl de crème liquide
  4. Vous devez vous préparer sel, poivre,
  5. Utilisation 1 saucisse de morteaux,
  6. Fournir 100g de fromage rapé

Cuire les pommes de terre à chair ferme. Détailler les pommes de terre en lamelles et la saucisse en rondelles. Dans un plat allant au four, alterner rondelles de pommes de terre et saucisse. Pommes de terre, saucisse de Morteau, comté… C'est fondant, complet et c'est même léger pour le porte-monnaie.

Gratin de butternut-pommes de terre-saucisse de morteaux pas à pas :
  1. Éplucher les pommes de terre et la courge et les faire cuire à la vapeur.
  2. Pendant ce temps, préchauffer votre four à 200°c et couper la saucisse en rondelles fines.
  3. Quand les légumes sont cuits, les assaisonner et les écraser grossièrement à la fourchette en rajoutant la crème fraîche (plus ou moins selon vos envies d'onctuosité)
  4. Dans le plat, mettre une couche de purée, une couche de saucisse une couche de purée. finir par le fromage râpé.
  5. Faire cuire 20-25mn à four chaud pour obtenir un beau gratin et que la saucisse ait le temps de parfumer la purée (vous n'aurez pas la photo, ils ont tout dévoré avant que je la prenne…)
  6. Vous pouvez dégraisser la saucisse en la passant à la vapeur. Vous pouvez utiliser tous les fromages que vous voulez pour le gratin.

Recette gratin pommes de terre et butternut : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Éplucher et couper les légumes en gros cubes. Ensuite, réduire les légumes en purée pas trop fine et y ajouter la noix de muscade, le poivre et le sel selon le goût. Pelez la saucisse et coupez-la en rondelles que vous disposez sur le tout. Pommes de terre, saucisse de Morteau, comté… C'est fondant, complet et c'est même léger pour le porte-monnaie. Ce gratin vous permet de déguster les produits les plus connus de la franche-comté, à savoir la saucisse de Morteau et le comté, vous ne serez pas déçu par ce plat savoureux.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de butternut-pommes de terre-saucisse de morteaux recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

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