Gratin courgette pomme de terre
Gratin courgette pomme de terre

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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin courgette pomme de terre vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

À cuire gratin courgette pomme de terre tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin courgette pomme de terre :
  1. Fournir 2 courgettes
  2. Vous avez besoin 3 petites pommes de terre
  3. Utilisation 2 oeufs
  4. Utilisation 10 cl creme fraiche
  5. Fournir 10 cl lait de coco
  6. Utilisation 1/4 oignon
  7. Utilisation Sel, poivre, curcuma
  8. Utilisation Gruyere rapé

Couper les pommes de terre et la courgette en rondelles très fines, mélanger ensemble. Couper en rondelles épaisses les tomates. Aussi délicieusement fondante que la classique, elle possède en plus un goût plus affirmé qui donnera du caractère à ce gratin de courgettes et pommes de terre. Frotter le plat à gratin avec la gousse d'ail, le beurrer légèrement (j'ai oublié de le faire et ça n'a pas accroché donc facultatif).

Gratin courgette pomme de terre pas à pas :
  1. Préchauffer le four a 160 degrés. Pendant ce temps la éplucher et couper les oignons. Les faire dorer 5 min à la poele dans un peu de beurre.
  2. Eplucher les courgettes et les pommes de terre et les couper en rondelles. Les repartir dans un plat à gratin. Assaisonner sel, poivre et curcuma. Ajouter les oignons dans le plat.
  3. Dans un bol, casser les oeufs, les fouetter et ajouter la creme fraiche et le lait de coco pr en faire une texture un peu mousseuse.
  4. Repartir la mixture sur les légumes. Ré-assaisonner légèrement si besoin et saupoudrer de gruyère rapé.
  5. Enfourner 1/2h a 160 degrés. C’est prêt.

Répartir la moitié des courgettes dans le plat puis verser les pommes de terre avec le lait par dessus, terminer par une dernière couche de courgettes puis ajouter la crème et parsemer de fromage râpé. Gratin de pommes de terre et courgettes. Je vous propose ce gratin façon dauphinois où les pommes de terre se mélangent avec les courgettes pour alléger ce plat. Cette version est très bonne et idéale en cette période. Beurrer un plat allant au four, y poser les pommes de terres et les courgettes par couches successives en salant et poivrant régulièrement.

Prenez ces concepts de recettes Gratin courgette pomme de terre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gratin courgette pomme de terre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.