Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées
Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées

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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez cuire cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées en utilisant 10 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées :
  1. Fournir 2 cuisses de canard
  2. Vous avez besoin 2 patates douces
  3. Utilisation 2 oranges
  4. Vous avez besoin 1 oignon
  5. Vous avez besoin 1 gousse d'ail
  6. Utilisation 50 cl vin blanc
  7. Préparer Huilé d olive
  8. Fournir Thym
  9. Vous devez vous préparer Poivre sel
  10. Fournir 1 cube de bouillon de volaille dégraissé

En sauce, caramélisées au miel, à l'orange, déglacées au vin blanc ou au cidre, ou accompagnées d'olives, les cuisses de canard vont vous en boucheront un coin : cuisinez-les ! Rincez les cuisses de canard à l'eau froide et épongez-les avec du papier absorbant, puis badigeonnez les d'huile d'olive et déposez-les dans un plat allant au four. Le secret de ce plat ? La cuisson longue et douce qui attendrit les cuisses de canard.

Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées instructions :
  1. Faites dorer les cuisses de canard dans un filet d huile d olive, ajouter les oignons et ail émincés, mouillez de vin blanc et faites revenir 10 mn. Ajouter les oranges le restant de vin blanc les épices sel poivre et 50 cl de bouillon. Cuire 40 mn a feu doux. Faites revenir les patates douces en quartiers dans l huile d olive.

Retrouvez cette recette de cuisses de canard braisées au miel et balsamique sur mon blog Cookismo.fr Sortir les cuisses de canard au moins une demi-heure avant de les cuire. Peler les échalotes, les champignons et les carottes. Préparation des frites de patates douces : Peler et laver les patates douces. Poser du papier cuisson (ou sur une feuille de cuisson antiadhésive, c'est plus économique car lavable !) sur des plaques à pâtisserie. A l'aide d'un pinceau, badigeonner la feuille de cuisson de graisse de canard fondue.

Prenez ces idées de recettes Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.