Lentilles corailles au lait de coco
Lentilles corailles au lait de coco

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Lentilles corailles au lait de coco est peut-être celle que vous recherchez.

À faire lentilles corailles au lait de coco tue avoir besoin 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de lentilles corailles au lait de coco :
  1. Utilisation 200 g lentilles corailles
  2. Vous avez besoin 15 cl lait de coco
  3. Utilisation 1/2 cuillère à café curry
  4. Fournir 40 cl d'eau
  5. Vous avez besoin 1 petite carotte
  6. Fournir 1 cube de bouillon de légume

Dans une cocotte, faire chauffer l'huile et ajoutez les lentilles, les tomates, le curry et le lait de coco. Parsemez de coriandre ciselée au moment de servir. Ajouter le jus de lime, puis gratter le fond de la poêle avec une spatule en bois. Verser l'eau, puis ajouter les lentilles rincées et le reste des ingrédients, à l'exception de la coriandre.

Lentilles corailles au lait de coco pas à pas :
  1. Dans une casserole faire chauffer de l'huile puis rajouter les lentilles qui ont été rincées au préalable. Rajouter les dés de carottes. Rajouter le cube de bouillon de légumes avec de l'eau chaude.
  2. En fin de cuisson rajouter le lait de coco et le curry.

Rectifier l'assaisonnement au besoin, puis servir avec la coriandre. Mélangez le tout puis versez le lait de coco en l'allongeant d'un peu d'eau si nécessaire (il ne doit pas bouillir !). Ajouter les lentilles et laisser mijoter encore quelques minutes en ajustant les saveurs, puis régalez-vous ! Ajoutez les lentilles rouges et brassez bien. Versez les lentilles corail et mélangez bien.

Maintenant que vous avez revu la recette de Lentilles corailles au lait de coco, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

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