Velouté de courge butternut au lait de coco et cardamome
Velouté de courge butternut au lait de coco et cardamome

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La plupart des gens ont abandonné velouté de courge butternut au lait de coco et cardamome à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de velouté de courge butternut au lait de coco et cardamome! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire velouté de courge butternut au lait de coco et cardamome tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de velouté de courge butternut au lait de coco et cardamome :
  1. Préparer 1 courge butternut
  2. Préparer 60 cl lait de coco
  3. Vous avez besoin 20 cl d'eau
  4. Vous devez vous préparer 1 bouillon de légumes déshydraté
  5. Vous avez besoin 10 graines de cardamome

Vous pouvez également omettre le lait de coco et n'ajouter que du bouillon de poulet. Sans lait de coco, ce velouté se congèle très bien. Le velouté de butternut est un de mes préféré ! J'aime la courge pour la douceur qu'elle apporte aux plats, à sont petit goût sucré et à ses notes de beurre noisette.

Velouté de courge butternut au lait de coco et cardamome pas à pas :
  1. Épluchez et coupez la butternut en gros cubes. Déposez-les dans une casserole, puis versez le lait de coco et ajoutez les graines de cardamome. Ajoutez l'eau, puis faites cuire le tout pendant 30 minutes, à couvert, à feu doux.
  2. Récupérez les graines de courges, nettoyez-les à l'eau claire. Séchez-les sur du papier absorbant, puis faites-les griller dans une poêle, à sec. Réservez.
  3. Retirez les graines de cardamome, mixez finement la soupe. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Versez le potage dans les bols, déposez les graines de courge sur le dessus, puis servez bien chaud.

La courge butternut peut se consommer avec la peau et se marie avec de nombreuses épices : curry, gingembre, muscade… Elle se consomme en salé mais aussi en sucré ! La saison des courges est lancée !!! J'attends ce moment depuis. et bien depuis l'année passé en fait ! Ca reste vraiment mon légume préféré en auomne et hiver, quand il fait froid dehors. Recette Velouté de carotte et de courge butternut au lait de coco, gingembre et curry.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Velouté de courge butternut au lait de coco et cardamome, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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