Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱
Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱

Si vous cherchez des recette à base de curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens se sentent inférieurs à curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 en utilisant 20 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 :
  1. Préparer 1/4 d'oignon jaune
  2. Préparer 1 dé de gingembre frais
  3. Vous avez besoin 1 gousse d'ail
  4. Utilisation 1 c.a.c de curry en poudre
  5. Vous devez vous préparer 2 c.a.s d'huile de coco
  6. Vous devez vous préparer 1 patate douce
  7. Utilisation 62,5 g lentilles corail
  8. Utilisation 1 poignée de pousses d'épinard
  9. Vous devez vous préparer 1/2 cube de bouillon de légumes
  10. Utilisation 50 ml lait de coco
  11. Fournir 3 tomates séchées marinées
  12. Utilisation 1 c.a.s de purée de cacahuète (facultatif)
  13. Vous avez besoin 125 g millet
  14. Vous devez vous préparer 62,5 g yaourt de brebis à la grecque
  15. Vous devez vous préparer 1/4 de grenade
  16. Préparer 1 petit bouquet de coriandre fraîche (chutney)
  17. Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de menthe fraîche (chutney)
  18. Utilisation 1 c.a.s d'huile de coco (chutney)
  19. Fournir 1 c.a.s de raisins secs (chutney)
  20. Utilisation 1 c.a.s de vinaigre de cidre (chutney)

Mettre le lait de coco et ajouter la coriandre ciselée (en garder pour mettre dans les bols au moment. Ingrédients: patate douce,lentilles corail,courgette,carotte,bouillon cube de poule (bio),cannelle. Peler la patate douce et la carotte et les couper en morceaux, ainsi que la courgette (ne pas la peler si elle est. Égouttez les patates douces, écrasez-les et ajoutez la crème, le sel, le poivre et le curry selon les goûts. Ajoutez un peu de noix de muscade.

Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 pas à pas :
  1. Pelez l'oignon, le gingembre et l'ail. Hachez-les finement et mélangez-les avec le curry et une pincée de sel. Chauffez l'huile dans un faitout et faites revenir le hachis d'oignon pendant 5 minutes.
  2. Ajoutez la patate douce pelée et coupée en cubes, les lentilles corail, 1/2 poignée de pousses d'épinard hachées et le 1/2 cube de bouillon émietté. Versez deux grands verres d'eau et laissez mijoter à feu moyen pendant 20 minutes.
  3. Ajoutez le lait de coco, les tomates séchées émincées et la purée de cacahuète. Mélangez le tout en écrasant un peu à la fourchette.
  4. Pendant la cuisson du curry, pesez le millet dans un verre et placez deux fois son volume d'eau dans une casserole. Portez-la à frémissement, versez-y le millet et laissez cuire pendant 15 minutes. Salez, couvrez et réservez.
  5. Préparez le chutney, hachez les feuilles de coriandre et de menthe. Faites revenir le tout dans l'huile avec les raisins secs et le vinaigre. Salez et réservez.
  6. Coupez la grenade et prélevez les arilles. Mélangez-les avec le yaourt.
  7. Placer le millet au fond des bols et garnissez-le de curry pour couvrir les deux tiers de la surface du bol. Déposez des pousses d'épinard dans le tiers restant. Ajoutez une cuillerée de yaourt à la grenade sur les pousses d'épinard, puis une cuillerée de chutney au centre du bol. Servez.

Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si besoin. Curry de patates douces et lentilles. Un bon plat complet qui permet de profiter de beaux produits de saison. J'ai réalisé ce curry avec de la patate douce et des lentilles produites en Loire-Atlantique. Quand les produits sont fameux, on se régale vraiment.

Maintenant que vous avez revu la recette de Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.