Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur croquette poisson / patate douce ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Croquette poisson / patate douce vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir croquette poisson / patate douce en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de croquette poisson / patate douce :
- Fournir 1 patate douce
- Vous avez besoin 4 petits pains grilles complet
- Fournir 1 portion de filet de colin
- Utilisation 1 peu de persil
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d'œufs
Si désiré, ajouter de l'aneth ou du cari. Comme les croquettes sont plutôt neutres, j'ajoute des ingrédients qui augmentent la saveur: tomates séchées (dans l'huile) coupées en petits dés, poudre d'oignon, sambal olek, fines herbes, parmesan. Pour émietter mon poisson, je prend le presse-patates de Ricardo, très robuste même avec le poisson refroidi. Mixer le poisson avec l'œuf, la maïzena, la gousse d'ail, l'échalote et le persil.
Croquette poisson / patate douce instructions :
- Couper la patate douce en petit cube. La mettre dans un récipient allant au micro-ondes et le recouvrir de film. Mettre au micro-ondes 5min.
- Cuire le poisson à la poêle.
- Mixer trois petits pains grilles et les réserver dans un petit bol (servira à la chapelure)
- Mixer ensuite 1 petit pain grillé, le persil, le sel, le poivre, le poisson et la patate douce jusqu'à optenir une pâte bien mélangée. Laisser refroidir un peu.
- Former des croquettes avec la pâte les longer dans les jaunes d'œufs puis dans les petits pains mixés. Faire cuire quelques minutes dans une poêle dans une cuillère d'huile d'olive ou d'huile de coco.
Former des boulettes légèrement aplaties et les rouler dans la chapelure. Recette de galettes de patates douces et tofu de Ricardo. Mettez à chauffer l'huile de friture à petit feu. Déposer les cubes de patate douce dans un bol allant au micro-ondes et couvrir d'eau. Réduire la patate douce en purée.
Prenez ces concepts de recettes Croquette poisson / patate douce et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Croquette poisson / patate douce recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
