Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de carotte au lait de coco ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté de carotte au lait de coco , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire velouté de carotte au lait de coco tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de carotte au lait de coco :
- Préparer 7/8 carottes
- Vous avez besoin 1 brique de lait de coco
- Fournir eau (pour recouvrir les légumes)
- Préparer 1/2 cuillère à café pâte de curry
- Utilisation 1 pincée de curcuma, sel, poivre
- Vous devez vous préparer 1 petit bout de gingembre ou une cuillère à café de poudre de gingembre
Le côté sucré de la carotte se mêle parfaitement à la douceur de la noix de coco. Le lait de coco permet également d'apporter cet aspect crémeux qu'on adore dans les veloutés. Ici, tout le monde aime ce velouté. Mouiller avec le bouillon de légumes, puis ajouter les carottes, le curry et le lait de coco.
Velouté de carotte au lait de coco pas à pas :
- Éplucher les carottes et les couper en gros morceaux
- Les faire cuire avec le gingembre, la pâte de curry, curcuma, sel et poivre et recouvrir d'eau
- Une fois cuit mixer le tout et rajouter le lait de coco et servir chaud
- Bonne dégustation
Porter à ébullition, couvrir, puis baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à tendreté des légumes. Mixer la soupe avec le mélangeur plongeur jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse. Mettez tout dans le blender, ajoutez le lait de coco, salez légèrement, poivrez et mixez jusqu'à obtenir une consistance très veloutée. Servez et saupoudrez chaque assiette de quelques pluches de thym frais et d'une cuillère à café de noix de pécan concassées. Arrosez pour terminer d'un petit slurp d'huile d'olive !
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Velouté de carotte au lait de coco recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Velouté de carotte au lait de coco recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
