Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate
Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate tue avoir besoin 12 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate :
  1. Vous avez besoin 1 potimarron
  2. Vous avez besoin 2 carottes longues
  3. Utilisation 250 gr patate douce en cube (déconglés)
  4. Préparer 1/2 oignon
  5. Vous avez besoin 80 gr hachée végétal ou de viande hachée
  6. Vous avez besoin 50 gr purée de tomates
  7. Vous avez besoin Sel, poivre
  8. Utilisation 1 cas d'herbes de Provence
  9. Utilisation 1 cac de paprika
  10. Vous avez besoin 1 cac de curcuma
  11. Vous avez besoin 1/2 cac de cannelle
  12. Vous devez vous préparer 3 cas d'huile d'olive

Découvrez cette recette de soupe carotte, patate douce et courge Butternut. Pour commencer par une entrée simple, toute douce et délicieuse, je vous propose une soupe toute orange ! Ciselez une échalote, et faites blondir rapidement dans l'huile d'olive. Dans un grand saladier, commencez par mélanger l'ail, l'huile d'olive ainsi que la poudre de chili. Éplucher la courge et les patates douces.

Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate pas à pas :
  1. Faire cuire le potimarron (en entier) à la vapeur pendant 25 min.
  2. Couper le chapeau, retirer doucement la chair ferme puis la chair avec les pépins
  3. Préchauffer le four à 200° Faire les yeux et la bouche sur le devant du potimarron à l'aide d'un petit couteau
  4. Couper la chair ferme en petits carrés. Enlever les pépins de la chair tendre
  5. Peler les carottes et couper les en 4 dans le sens de la longueur
  6. Mélanger dans un saladier, les patates douce, les morceaux de courges fermes, les carottes, le sel, le poivre, le paprika, la cannelle, le curcuma et l'huile d'holive
  7. Déposer le tout sur une plaque en silicone et enfourner 25 min (mélanger les à la moitié du temps de pause)
  8. Haché l'oignon et lds faire revenir dans une poêle 5 min avec un peu d'huile d'olive, aajouter le hachée, le sel, le poivre et laisser cuire à feu moyen 5 min. Incorporer la purée et les herbes de Provence, mélanger et laisser mijoter 5 min
  9. Dressage: Dans le potimarron : Déposer à l'aide d'une cuillère soupe le mélange potimarron, patate douce jusqu'au 3/4. Mettre 3 morceaux de carottes de chaque côté et déposer la totalité de la viande hachée au milieu.
  10. Prendre 2 petites patates douce pour faire les yeux de l'araignée et poser le chapeau dessus.
  11. C'est prêt !!!!

Mettre le tout dans une passoire et écraser grossièrement avec une spatule en bois. Epluchez les carottes et les patates douces puis coupez-les en fins bâtonnets (de même taille, c'est plus joli). Dans un récipient, mélangez les carottes, les patates, le cumin, le curry, le piment de Cayenne, du sel, du poivre et l'huile d'olive. J'adore les patates douces au four. Cela change de la classique pomme de terre au four.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.