Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma tue seul besion 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma :
- Vous avez besoin 300 g Dos de cabillaud
- Fournir 4-5 Carottes
- Vous devez vous préparer 1 Oignon
- Préparer 2 gousses d’ail
- Fournir 20 cl lait de coco
- Utilisation 400 g concassée de tomate
- Vous avez besoin 2 petits piments
- Fournir Curcuma/paprika
- Préparer Gingembre
- Utilisation Ciboulette coriande fraîche
- Préparer Sel poivre
- Vous avez besoin Riz pilaf
- Vous devez vous préparer Facultatif
- Vous devez vous préparer Tranches citron vert
- Vous devez vous préparer Cacahuètes non salées
Mon compte Mon livre de recettes. Alors on va commencer par s'occuper un peu du cabillaud. En fait, ce qui est pas mal de faire quand on cuit un poisson comme le cabillaud, c'est de le saler légèrement une vingtaine de minutes avant de le faire cuire. Ça va permettre de raffermir les chairs et du coup le poisson se tiendra mieux à la cuisson. Une recette si facile qu'il serait dommage de passer à côté !
Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma instructions :
- D’une part : éplucher couper en rondelles et cuire les carottes à l’eau bouillante pendant 15 min (elles doivent rester un peu croquantes)
- Faire revenir l’oignon et l’ail à la poêle
- Ajouter le poisson 5 minutes puis réserver dans une assiette.
- Verser les tomates, le lait de coco, gingembre, curcuma, piments, ciboulette, faire mijoter 5 minutes à feux doux.
- Ajouter les carottes, mijoter 5 minutes à nouveau.
- Ajouter le poisson 2 minutes pour réchauffer.
- Parallèlement faire un riz pilaf.
- Servir avec deux tranches de citron vert, et des cacahuètes pour un côté plus gourmand !
Vous pouvez varier les aromates et les épices selon vos goûts. Accompagnez de riz, de haricots verts ou encore de jeunes poireaux vapeur, que vous pourrez arroser de sauce coco. Recette bébé Cabillaud vapeur et purée de courge butternut carotte et pâtes au curcuma : une idée recette Blédina, simple et rapide à préparer et adaptée aux besoins nutritionnels de votre bébé ! Ajoutez le lait de coco, la crème liquide et le curcuma. Mélangez l'ensemble et portez doucement à ébullition.
Prenez ces concepts de recettes Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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