Velouté carottes et patate douce au cumin
Velouté carottes et patate douce au cumin

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté carottes et patate douce au cumin ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Velouté carottes et patate douce au cumin est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez cuire velouté carottes et patate douce au cumin en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de velouté carottes et patate douce au cumin :
  1. Fournir 200 g carottes
  2. Préparer 200 g patate douce
  3. Utilisation Eau
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Fournir 2 pincées de cumin
  6. Préparer 1 cs crème fraîche
  7. Préparer Sel et poivre

Ajoutez les légumes, l'eau, le lait de coco, le curry, le cumin, le sel et le poivre. Recette Velouté épicé de carottes, patate douce et oignon. Les couper en cubes et faire revenir quelques minutes avec les échalotes. Dès que le jus est absorbé, couvrir d'eau à hauteur.

Velouté carottes et patate douce au cumin pas à pas :
  1. Peler et couper les carottes, la patate douce et l'oignon.
  2. Dans une marmite verser les légumes et les couvrir d'eau.
  3. Laisser mijoter pendant 20 min. Verifier que les légumes soient tendres.
  4. Mixer bien et assaisonner de sel et poivre puis de cumin. Ajouter la crème fraîche et goûter pour réajuster l'assaisonnement si besoin.
  5. C'est prêt ! Vous pouvez déguster.

Carottes, patates douces et oignon Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte. Faites-y blondir à feu moyen les dés d'oignon. Déposez les dans un plat allant au four avec un couvercle (pour moi l'ultra pro de Tupperware). Saupoudrez avec le cumin, salez et poivrez. Ajoutez ensuite un filet d'huile d'olive et le miel.

Prenez ces idées de recettes Velouté carottes et patate douce au cumin et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

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