Parmentier de canard à la patate douce
Parmentier de canard à la patate douce

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La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Parmentier de canard à la patate douce recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire parmentier de canard à la patate douce tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de parmentier de canard à la patate douce :
  1. Vous avez besoin Pour la purée
  2. Utilisation 1,5 kg pomme de terre
  3. Fournir 1 patate douce
  4. Utilisation 100 g beurre
  5. Utilisation Sel et poivre
  6. Vous avez besoin 1 peu de chapelure
  7. Fournir Pour le canard
  8. Fournir 2 boîtes pour 4/5 personnes de cuisses de canard confites
  9. Utilisation 2 oignons

Un classique façon sucré-salé pour toute la famille, Une recette simple et rapide à réaliser avec votre Thermomix. Comme toujours c'est une recette simple. Un peu plus longue que d'habitude mais, promis, le jeu en vaut la chandelle. Parmentier de patates douces et potimarron au canard : une recette facile Préparation de la purée : Peler les patates normales et patates douces.

Parmentier de canard à la patate douce pas à pas :
  1. Retirez le surplus de graisse et chauffez les cuisses de canard à feu doux.
  2. Pendant ce temps épluchez les PDT et la patate douce. Les cuire à la vapeur.
  3. Epluchez et coupez les oignons.
  4. Lorsque le canard a bien chauffé, retirez la viande en l'effilochant un peu.
  5. Cuire les oignons dans les résidus de gras du canard.
  6. Pendant ce temps, utilisez un pressé purée pour les pommes de terre et la patate douce en ajoutant le beurre. Assaisonnez.
  7. Disposez le canard au fond du plat, puis les oignons et recouvrir avec la purée. Vous pouvez recouvrir de chapelure puis enfournez 30 minutes à 180°C.
  8. Bonne dégustation!

Faire cuire à la vapeur, toutes les patates. Une fois les patates cuites, les écraser ou les mouliner. Incorporer le lait peu à peu et en remuant jusqu'à obtention d'une purée homogène. Un délicieux plat sucré-salé qui plaira à toute la famille ! Patate douce, pomme de terre et confit de canard en parmentier En voilà une façon originale de présenter un parmentier.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Parmentier de canard à la patate douce. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Parmentier de canard à la patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.