Pain au charbon végétal
Pain au charbon végétal

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Pain au charbon végétal , nous espérons que vous J’aime ça.

À faire pain au charbon végétal tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de pain au charbon végétal :
  1. Préparer 500 g farine T65
  2. Préparer 250 g eau
  3. Vous devez vous préparer 150 g levain liquide
  4. Vous avez besoin 9 g sel
  5. Utilisation 5 g levure boulangère
  6. Vous devez vous préparer 15 g charbon végétal (dispo en pharmacie)
  7. Préparer QS sésame

Le charbon végétal est un produit naturel utilisé depuis la nuit des temps contre les inconforts digestifs ou encore les intoxications et empoisonnements. En juin, le charbon actif végétal, allié détox et purifiant de votre organisme, s'invite dans notre pain du mois. Pourquoi doit-on prendre le charbon végétal actif à distance d'autres substances ? Sur une base de pain au charbon, on imagine une tartine gourmande qui trouvera parfaitement sa place pour un déjeuner entre copines ou en famille.

Pain au charbon végétal instructions :
  1. Réunir les ingrédients. Dans la cuve d'un batteur muni du crochet, verser les liquides puis les ingrédients secs. Pétrir 3 min en 1èreV puis 5 min en 2èmeV.
  2. Filmer la cuve et faire pousser pendant 1h à t°ambiante.
  3. Dégazer la pâte, la bouler, filmer au contact et faire détendre 10 min.
  4. Façonner le pâton en boudin puis déposez-le dans un moule à cake (30x11x7), filmer avec un film alimentaire légèrement graissé. Faire pousser pendant 1h. Préchauffer le four à 240°C chaleur convection. Mettre une lèchefrite dans le four et une pierre à pizza (ou des briques réfractaires).
  5. Badigeonner délicatement la surface du pain avec de l'eau puis saupoudrer de graines de sésame. Scarifier le pain, l'enfourner, jeter de l'eau sur la lèchefrite et cuire à 240°C pendant 5 min puis à 210°C pendant 15 min. Démouler et laisser refroidir sur grille.
  6. Bon appétit
  7. NB : si vous n'avez pas de levain, mettre entre 295-300 ml d'eau et 10-15g de levure boulangère.

Avec sa garniture d'avocats, de tomates et de fruits de la passion, vous croquerez dans une tartine vitaminée. Et pour impressionner vos proches, vous. Ingrédients du pain au charbon végétal. Voir cette épingle et d'autres images dans pâte&pain par mumubluue. Découvrez cette recette facile de pain au charbon végétal et régalez-vous.

Maintenant que vous avez lu la recette de Pain au charbon végétal, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Pain au charbon végétal recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.