Aumônière st-jacques, crevettes et poireaux
Aumônière st-jacques, crevettes et poireaux

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Aumônière st-jacques, crevettes et poireaux est peut-être parfaite pour vous.

À cuire aumônière st-jacques, crevettes et poireaux tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de aumônière st-jacques, crevettes et poireaux :
  1. Fournir 2 poireaux
  2. Vous avez besoin 20 cl crème fraiche
  3. Vous avez besoin 6 crevettes
  4. Utilisation 4-6 Saint-Jacques
  5. Vous devez vous préparer 8 feuilles de brick
  6. Utilisation Beurre
  7. Utilisation Sel-poivre-muscade
  8. Préparer 1/2 cube de kub or

Mettre deux feuilles de brick l'une sur l'autre et huiler celle du dessus au pinceau (deux feuilles pour éviter que l'aumônière se déchire). Mettre une grosse cuillère de fondue de poireaux au. Aumônière de St Jacques sur lit de poireaux. Aumônière poireaux St Jacques simple et rapide.

Aumônière st-jacques, crevettes et poireaux instructions :
  1. Lavez puis coupez les poireaux, les mettre à cuir environ 20 minutes dans une poêle avec une noisette de beurre un fond d’eau et le demi cube de kub or. Une fois les poireaux bien fondant rajouter la crème, le sel, le poivre et la muscade.
  2. Dans une autre poêle snacker 2 minutes dans du beurre les Saint-Jacques et les crevettes. Les les laisser refroidir.
  3. Prenez deux feuilles de brick une au-dessus de l’autre, au centre mettre une couche de fondue de poireaux, 3 crevettes et 3 Saint-Jacques.
  4. Fermez vos aumônières à l’aide de piques en bois et enfourner à 180• pendant 20 minutes. Vous pouvez accompagner vos aumônières avec une salade verte.

Une fondue de poireaux bien dorés et du saumon frais, un mariage que j'apprécie énormément. Et la présentation en aumônière change un peu de la galette classique. Quel vin choisir pour accompagner de la lotte et saint-jacques en aumônière? Les feuilles de brick jouent un rôle important en apportant leur croustillant. Les saint-jacques et la lotte font écho à la julienne de poireaux et aux fèves.

Depuis que vous avez revu la recette Aumônière st-jacques, crevettes et poireaux et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Aumônière st-jacques, crevettes et poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.