Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard
Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

À cuire gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard tue avoir besoin 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard :
  1. Utilisation 300 g patate douce
  2. Préparer 60 g farine de maïs
  3. Vous avez besoin 60 g farine de riz
  4. Préparer Cumin paprika
  5. Fournir Sel poivre

Le must : un magret de canard accompagné d'une poêlée ou d'un wok de petits légumes de saison. Vous n'aurez besoin que de sel, de poivre et d'un filet d'huile d'olive. Pour un plat à la fois haut en couleur, économique, raffiné, bon et locavore ! Des pâtes pour accompagner le magret de canard.

Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard instructions :
  1. Faire cuire les patates douces à la vapeur pendant 20 mn après les avoir épluchées. Laisser refroidir
  2. Écrasez les au presse purée
  3. Salez poivrez et épicez cumin paprika…..
  4. Ajoutez les farines et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer 20 minutes
  5. Divisez la pâte en 4 boules et faire des boudins avec chaque boule en les roulant. Farinez si pâte collante
  6. Coupez des gnocchis d’environ 1 cm et modelez les avec le dos d’une fourchette pour les strier
  7. Faire bouillir une casserole d’eau et plonger les dedans. Dès que les gnocchis remontent c’est cuit
  8. Les égoutter et les faire poêler avec champignons et magret de canard

Accompagnez votre magret de canard avec les pâtes sous toutes leurs formes. Les champignons apportent de belles saveurs forestières au magret de canard. Après avoir bien vidé votre poêle du gras de cuisson du magret, faites-y dorer une échalote émincée ainsi que quelques cèpes frais et coupés en lamelles. Si vous n'en trouvez pas, vous pouvez utiliser des champignons déshydratés. Déglacez la poêle avec une cuillère à soupe de vin rouge ou de vinaigre.

Maintenant que vous avez lu la recette de Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.