Gratin dauphinois revisité
Gratin dauphinois revisité

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin dauphinois revisité est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir gratin dauphinois revisité en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin dauphinois revisité :
  1. Vous avez besoin 2 kg pommes de terre
  2. Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
  3. Utilisation Noisette de beurre
  4. Utilisation 50 cl crème entière
  5. Utilisation 220 g comté

Beurrer et ailler le plat à gratin. Malaxez les pommes de terre avec une partie de la crème. Gratin dauphinois is a French dish of sliced potatoes baked in milk or cream, using the gratin technique, from the Dauphiné region in south-eastern France. Recette du gratin dauphinois à la crème.

Gratin dauphinois revisité instructions :
  1. Éplucher et couper finement les pommes de terre
  2. Beurrer et ailler le plat à gratin
  3. Malaxez les pommes de terre avec une partie de la crème. Salez et poivrez.
  4. Râpez l’ensemble du comté. Intégrez la moitié dans le mélange de pommes de terre. Conservez le reste pour le gratiné
  5. Intégrez le mélange au plat à gratin précédemment beurré et aillé.
  6. Ajoutez le comté restant.
  7. Enfournez pour 30mn à 190*
  8. Servir accompagné d’une salade verte ou d’un poisson/viande.

Ajouter aux favoris. ou gratin de pommes de terre et navets. Dans la plus pure tradition, le gratin dauphinois ne se parsème pas de fromage râpé mais les plus gourmands décideront d'une recette plus moderne. Sur MySaveur découvrez nos meilleures recettes de gratin dauphinois vérifiées, testées et approuvées par notre communauté. La recette de gratin dauphinois la mieux notée. Gratin dauphinois ultra-léger WW, recette d'un bon gratin dauphinois léger facile et simple à réaliser pour un accompagnement réconfortant.

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