Entrement glacé comme un nuage
Entrement glacé comme un nuage

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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Entrement glacé comme un nuage est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez avoir entrement glacé comme un nuage en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de entrement glacé comme un nuage :
  1. Vous avez besoin Pour la base du gâteau
  2. Vous devez vous préparer 100 g poudre d'amande
  3. Fournir 100 g noix de coco rapée
  4. Utilisation 3 dattes Medjoul
  5. Vous avez besoin 3 CAS d'huile de coco
  6. Vous avez besoin Pour la mousse
  7. Vous devez vous préparer 250 g fraises coupés en petits morceaux (ou des fruits mous de votre choix)
  8. Vous avez besoin Le jus d'une petite boîte de pois chiches
  9. Vous avez besoin 150 g fructose en poudre (ou le sucrant de votre choix)
  10. Préparer 1 filet de jus de citron

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Entrement glacé comme un nuage pas à pas :
  1. Préparez tout d'abord le fonds, en mixant soigneusement les poudres avec les dattes et l'huile de coco. Une fois tout bien amalgamé, tassez cette pâte au fonds d'un moule décerclable de préférence ou un cercle à patisserie. Mettez dans le bol de votre robot, le jus de pois chiche, le sucre et les fraises en morceaux et le jus de citron. Battez au fouet pendant au moins 10 minutes. Cela va monter comme des blancs en neige, mais en moins dense.
  2. Pour vérifier que la consistance de la mousse est bien homogène, prélevez une pincée de mousse et malaxez-la entre vos doigts : si vous sentez des grains de sucre, continuez à battre la préparation. Versez la mousse dans le moule, lissez sa surface, puis placez le gâteau au congélateur pendant au moins 4 heures. Au moment de servir, décorez votre entremet, de fruits, puis coupez-le à l’aide d’un couteau trempé dans de l’eau chaude. Accompagnez-le de coulis de fruits rouges

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Prenez ces concepts de recettes Entrement glacé comme un nuage et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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