Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre
Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre

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À faire crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre tue seul besion 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre :
  1. Utilisation 2 verres de farine de pois-chiches
  2. Utilisation 2 verres d'eau
  3. Fournir 2 CAS d'huile d'olive
  4. Utilisation 1 CAS de cannelle
  5. Vous devez vous préparer 2 CAS d'alcool fort (ici Grand Marnier)
  6. Fournir Pour le sirop
  7. Fournir le jus de 2 oranges
  8. Vous devez vous préparer 1 grosse poignée de kumquats
  9. Vous devez vous préparer 80 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
  10. Préparer 1 petit morceau de gingembre frais

Incorporer un peu d'huile et de la persillade. Dans un saladier, versez la farine de pois chiche, le cumin et le sel et mélangez rapidement. Ajoutez progressivement l'eau en remuant à l'aide d'un fouet. La pâte doit être bien lisse et homogène.

Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre instructions :
  1. Mélangez tous les ingrédients de la pâte à crêpes, au batteur. - Laissez poser une demi-heure. - Et faites cuire vos crêpes à feu pas trop vif, car la pâte a tendance à brunir vite. - Pour faire le sirop, mixez grossièrement les kumquats avec le jus d'orange et le sucre, ajoutez le gingembre épluché et coupé en très petits morceaux. Vous pouvez aussi garder quelques tranches de kumquats dans votre sirop pour un effet plus esthétique.
  2. Faites cuire dans une casserole, une dizaine de minutes, à feu moyen. - Le mélange va un peu s'épaissir. - Laissez refroidir votre sirop. Il est prêt à napper vos crêpes. - - J'ai présenté mes crêpes lors d'un brunch, garnies de chantilly de soja et nappées de sirop de kumquats au gingembre.

Inutile de laisser reposer la pâte. Tamiser la farine de pois chiches et la mélanger avec le sel et le curcuma. Incorporer l'eau (température ambiante) tout en mélangeant, de manière à obtenir une pâte fluide. Verser une louche de pâte à crêpe sans gluten dans crêpière antiadhésive bien chaude. Crêpes à la farine de pois chiche.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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