Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre
Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre :
  1. Préparer Filet mignon de porc
  2. Vous avez besoin 2 cas de farine
  3. Utilisation 2 échalotes
  4. Utilisation 1 bière
  5. Vous avez besoin 2 cas de moutarde
  6. Fournir Noisette de beurre

Filet mignon de porc au thym et pommes de terre grenailles. La recette par My Culinary Curriculum. Ingrédients : filet mignon de porc (peut se faire avc des mmorceaux pour sauté),pomme,poivron vert,oignon,sucre en poudre,huile d'arachide,beurre,gingembre en poudre,cannelle en poudre,poivre moulu,sel. J'ai sélectionné de tendres morceaux de filet mignon.

Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre instructions :
  1. Faire fondre le beurre dans une grosse casserole
  2. Ajouter le filet Mignon et dorer chaque face puis le retirer
  3. Ajouter l échalote ciselée et faire dorer
  4. A feu doux Rajouter la viande. Incorporer la farine et remuer délicatement. Puis rajouter la moutarde. Saler et remuer délicatement.
  5. Pour la sauce Ajouter la bière puis un peu d eau. Laisser mijoter à feu doux 20 25 minutes
  6. Si la sauce est trop liquide retirer la viande et mettre la sauce à feu fort pour la faire épaissir. (Environ 10 minutes)

Une recette pour retrouver la saveur des plats de notre enfance ! Lorsque les pommes de terre sont cuites (la pointe du couteau doit pénétrer facilement à coeur), les écraser et incorporer le beurre et l'oignon nouveau. Ajouter le lait froid pour stabiliser la purée. Dans une assiette creuse, dresser la pomme de terre écrasée dans un cercle et disposer le filet mignon dessus. Les écraser ensuite en purée, ajouter le beurre salé en parcelles et assaisonner de poivre et légèrement de cannelle en poudre.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.