Tarte caramel au beurre salé et pommes
Tarte caramel au beurre salé et pommes

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte caramel au beurre salé et pommes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont abandonné tarte caramel au beurre salé et pommes à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte caramel au beurre salé et pommes! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire tarte caramel au beurre salé et pommes tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte caramel au beurre salé et pommes :
  1. Préparer 4 pommes type royal gala
  2. Utilisation 225 g farine
  3. Fournir 100 g beurre
  4. Vous avez besoin 1 oeuf
  5. Fournir 1 poignée de noisettes concassées
  6. Vous avez besoin 1 sachet de Sucre vanillé
  7. Préparer 4 cuillères à soupe rase de sucre vergeoise
  8. Fournir Caramel beurre salé
  9. Vous devez vous préparer 15 cl crème liquide
  10. Vous avez besoin 300 g sucre
  11. Préparer 6 cuillères à soupe d'eau
  12. Préparer 1 pincée de fleur de sel

Une tarte aux pommes améliorée et encore plus gourmande ! A réaliser avec ou sans crème d'amandes, au choix. Préparer ensuite le caramel au beurre salé, tiédir la crème liquide au micro-ondes. Dans une casserole, verser le sucre en poudre et faire chauffer à feu moyen Recouvrir le fond de tarte de caramel au beurre salé puis disposer les pommes.

Tarte caramel au beurre salé et pommes instructions :
  1. Le caramel au beurre salé - Dans une casserole, versez le sucre et l’eau, faites chauffer sur feu moyen sans remuer.  Dès que le caramel a pris la couleur que vous souhaitez, ajoutez le beurre et mélangez avec un fouet puis hors feu, versez doucement la crème tout en remuant (Attention aux projections !). Une fois le mélange bien homogène ajoutez la fleur de sel. - Versez le caramel dans un bocal et réservez à température ambiante.
  2. La tarte aux pommes - Sortir le beurre 1 heure à l’avance pour le faire ramollir. - Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez le beurre et l’œuf. Pétrissez  avec vos mains jusqu’à former une boule lisse et homogène. Réservez la pâte au réfrigérateur 30 minutes.
  3. Lavez et coupez vos pommes en fines rondelles dans le sens de la largeur. Epépinez au besoin. - Etalez la pâte en fonction de la forme de votre moule à tarte puis garnissez-le. Pressez délicatement la pâte sur le fond et les côtés pour la faire adhérer et découpez l’excédent. Réservez.
  4. Préchauffez le four à 180°C (th.6). - Etalez de la sauce caramel sur le fond de votre tarte. Disposez dessus les rondelles de pommes parsemez de brisures de noisettes et saupoudrez de sucre vanillé. - Enfournez la tarte pendant 25 minutes environ. Servir chaude ou tiède avec le restant de sauce caramel.

Disposez le mélange aux pommes sur les fonds de tarte, puis nappez de nouveau d'une cuillère à café (ou à soupe : au goût) de sauce caramel. Faites dissoudre votre caramel au beurre salé dans la crème chaude. Posez un caramel au beurre salé au milieu. Quand le caramel devient blond ajoutez le beurre salé et mélangez. Ajoutez la crème liquide et bien mélangez pour que le caramel soit bien homogène.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tarte caramel au beurre salé et pommes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Tarte caramel au beurre salé et pommes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.