Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux
Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux

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À cuire filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux :
  1. Vous avez besoin 30 g beurre
  2. Fournir 1 oignon haché
  3. Fournir 2 gousses d'ail coupées en 2
  4. Vous avez besoin 15 g gingembre coupé en gros morceaux
  5. Vous avez besoin 700 g filet mignon de porc coupé en lamelles
  6. Utilisation 4 C. à soupe miel
  7. Vous avez besoin 2 C. à soupe sauce soja
  8. Vous avez besoin 250 g pruneaux dénoyautés
  9. Fournir 1 verre d'eau

Faire tremper les pruneaux à l'avance dans le café chaud. Plat principal; filet mignon aux pruneaux. Ajouter les oignons émincés, les carottes découpées en rondelles et la gousse d'ail. Aucun avis Plat principal; Porc caramel au Companion..

Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux pas à pas :
  1. Mettre l'oignon haché, le beurre, les gousses d'ail et les morceaux de gingembre dans une marmitte. Faire dorer l'oignon.
  2. Mettre les lamelles de filet mignon de porc dans la marmite et faire cuire 20 à 25 minutes sur feu moyen et avec le couvercle. Tourner de temps en temps pour que le porc cuise correctement.
  3. Ajouter le miel, le soja et les pruneaux. Laisser mijoter sans couvercle pendant 7minutes. Ajouter alors le verre d'eau et laisser encore caraméliser 8minutes.
  4. Et voilà c'est prêt! Servir avec des petites patates cuites au four avec un peu de paprika ! Un vrai délice

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Maintenant que vous avez lu la recette de Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

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