Madeleines au miel et agrumes
Madeleines au miel et agrumes

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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Madeleines au miel et agrumes est celui que vous essayez de trouver.

Vous pouvez cuire madeleines au miel et agrumes en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de madeleines au miel et agrumes :
  1. Utilisation 1/4 de zeste de citron
  2. Vous devez vous préparer 1/4 de zeste d'orange
  3. Fournir 1 cuillère à soupe miel
  4. Utilisation 40 g sucre
  5. Vous avez besoin 100 g beurre demi-sel coupé en morceaux
  6. Vous devez vous préparer 100 g farine
  7. Utilisation 1/2 sachet de levure
  8. Fournir 2 oeufs

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le miel, le sucre et les zestes jusqu'à obtenir un mélange mousseux et bien blanchi. Ajoutez ensuite la farine et la levure tamisés, et remuez avec une spatule (l'appareil à madeleines est une pâte battue qui ne doit pas être remuée au fouet). Dans le bol du batteur sur socle, mélanger au fouet, les oeufs, le. Émulsionner au robot les œufs et le miel. Ajouter les poudres tamisées, le beurre noisette et les zestes d'agrumes.

Madeleines au miel et agrumes pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 220°C.
  2. Mixer les zestes avec le sucre.
  3. Ajouter le beurre ramolli, la farine, la levure et les oeufs, le miel, bien mélanger.(Si vous avez un thermomix : mélanger 2 fois 20 sec/vitesse 4)
  4. Laisser la pâte quelques minutes au réfrégirateur.
  5. Déposer une cuillère à café dans chaque emprunte.
  6. Enfourner 5 min à 220°C puis 5 min à 180°C.
  7. Démouler et laisser refroidir avant de les savourer.

Réserver au frais une nuit avant la cuisson pour que les madeleines gonflent bien. Dans un grand bol bien mélangez les oeufs, le sucre, le miel. Ajoutez la farine, la levure et les zestes bien mélangez tout en incorporant petit à petit le beurre ramolli. Battre les œufs avec le sucre et le beurre fondu. Ajouter la farine et bien mélanger.

Maintenant que vous avez lu la recette de Madeleines au miel et agrumes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Madeleines au miel et agrumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.