Fondue de poireaux
Fondue de poireaux

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur fondue de poireaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner fondue de poireaux de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de fondue de poireaux! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire fondue de poireaux tue avoir besoin 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de fondue de poireaux :
  1. Vous avez besoin 1 kg poireaux
  2. Vous avez besoin 40 gr beurre
  3. Vous avez besoin 10 cl crème semi epaisse
  4. Vous devez vous préparer Fleur de sel
  5. Vous devez vous préparer Piment d’Espelette

Coupez le pied et les extrémités vertes des poireaux, en ne gardant que la partie tendre. Enlevez les premières "feuilles" si elles sont abîmées. Détaillez ensuite les blancs en très fines rondelles. Rincez le tout à l'eau claire, égouttez et réservez.Épluchez les échalotes.

Fondue de poireaux pas à pas :
  1. Éplucher les poireaux en ne gardant que le blanc et le début du vert
  2. Fendre les poireaux en 2 dans le sens de la longueur et les passer sous le robinet pour les laver
  3. Tronçonner les poireaux en demies rondelles de 3-4 mm
  4. Dans une sauteuse faire fondre le beurre à feu doux
  5. Une fois le beurre fondu ajouter les poireaux et remuer à la spatule. Assaisonner avec la fleur de sel et le piment d’Espelette et laisser cuire jusqu’à ce que les poireaux soient fondants
  6. Ajouter la crème et laisser cuire encore quelques minutes
  7. Idéal pour accompagner un saumon à l’unilatéral par exemple

Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter les poireaux émincés, saler et poivrer. Laver et émincer les blancs de poireaux. Un plat de légumes d'hiver très simple à réaliser et qui accompagne n'importe quelle viande. Couper les poireaux pour n'en récupérer que les blancs. Faire fondre une grosse noisette de beurre dans une sauteuse et y mettre les poireaux à dorer à feu vif.

Depuis que vous avez revu la recette Fondue de poireaux et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Fondue de poireaux recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.