Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pastéis de nata allégés ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner pastéis de nata allégés de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pastéis de nata allégés! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pastéis de nata allégés en utilisant 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pastéis de nata allégés :
- Vous devez vous préparer 5 jaunes d'oeufs
- Fournir 1 oeuf entier
- Préparer 500 ml lait
- Utilisation 60 g farine
- Fournir 50 g cassonade
- Vous devez vous préparer 240 g pâte brisée
- Vous devez vous préparer 10 ml extrait de vanille
- Vous avez besoin cannelle
- Vous devez vous préparer sel
Ma famille et mes amis portugais les adorent ! Nous retrouvons enfin chez nous un peu du Portugal. Cuire le lait dans une casserole avec la gousse de vanille. Créées au XIXe siècle par des religieuses du monastère des Hiéronymites à Belém, quartier de Lisbonne, les pastéis de nata ou « pastéis de Belém », sont très populaires au Portugal, au Brésil et en Asie.
Pastéis de nata allégés instructions :
- Commencer par faire la pâte brisée ou utiliser un rouleau tout prêt.
- Ensuite, dans une casserole, mélanger le sucre, la farine, l'extrait de vanille, la cannelle et une pincée de sel. Ajouter progressivement le lait et bien mélanger pour enlever le plus de grumeaux possible.
- Mettre la casserole sur feu moyen et faire épaissir la préparation. La laisser ensuite refroidir complètement.
- Dans une jatte, battre les jaunes d'oeufs et l'oeuf entier en omelette. Les incorporer dans la première préparation qui doit impérativement être totalement refroidie. Réserver.
- Préchauffer le four à 250°C.
- Étaler ou dérouler la pâte brisée. À l'aide d'un emporte-pièce (ou un verre), détailler 12 ronds de pâte.
- Graisser un moule à muffins 12 pièces (ou moules individuels).
- Disposer les ronds de pâte au fond des moules en faisant remonter un peu la pâte sur les bords.
- Déposer ensuite une petite louche de crème dans les moules en essayant de ne pas dépasser la hauteur de la pâte.
- Enfourner pour 15 minutes environ, contrôler la cuisson, il faut que la pâte soit cuite et le dessus bien doré voire un peu noir comme un flan.
- Les pastéis de nata se mangent tièdes ou froids, saupoudrés d'un peu de cannelle.
Les Pastéis de Nata ou de Belém sont un vrai régal, tout le monde les aime. Font partie du quotidien des Portugaises et pouvez les trouver dans les boulangeries et les cafés du Nord au sud du pays. Sont très bonnes :) je recommande à tous… Répondre. Ce soir je suis particulièrement fière d'avoir réussi a allégée cette recette, vous êtes nombreuses à me l'avoir demandé, voici donc cette recette des fameux pasteis de nata ou pasteis de Belem, Maiden version allégée biensur Cette recette bien qu'allégée est très gourmande, même monsieurLatambouille qui ne mange jamais de dessert "l'aime pas ça !" C'est laissé tenté c'est. Pasteis de nata Recette : Mettez le sucre, l'eau, la cannelle et le zeste de citron dans le bol Companion.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pastéis de nata allégés recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pastéis de nata allégés recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
