La mona (brioche algérienne)
La mona (brioche algérienne)

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite la mona (brioche algérienne) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens ont d’abord abandonné la mona (brioche algérienne) parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de la mona (brioche algérienne)! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire la mona (brioche algérienne) en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de la mona (brioche algérienne) :
  1. Utilisation 500 g farine
  2. Fournir 2 œufs entiers
  3. Fournir 5 cuillères à soupes sucre semoule
  4. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe levure boulanger
  5. Vous devez vous préparer 5 cuillères huile
  6. Utilisation 1 verre de lait
  7. Vous avez besoin Zeste de deux oranges

La mouna, brioche oranaise Voici une spécialité algérienne La mona (ou la mouna), une brioche au bon goût d'orange et de citron, j'en ai encore l'eau à la bouche, les souvenirs me transportent vers mon enfance. Car La mouna est originaire d'Oran une ville côtière (ma ville natale). Donnez votre avis sur cette recette de La mona ou la mouna brioche algérienne ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

La mona (brioche algérienne) instructions :
  1. Dans un récipient, mettez un oeuf entier + un blanc d'œuf, le sucre semoule, la levure, l'huile et le zeste, mélangez bien avec le fouet. Ajoutez la farine, laissez de côté jusqu'à qu'elle double le volume. Formez des boules, laissez de côté jusqu'à qu'elle double le volume. badigeonner avec le jaune d'œuf, mettez le sucre semoule.
  2. Enfourner à 250 degré pendant 30 minutes.

Cette brioche est la préférée de ma maman, elle apprécie particulièrement son goût fermenté et sa saveur d'agrumes, sans oublier les. La Mouna ou Mona étant semblable à la Mona de Pascua espagnole, il est souvent affirmé que cette pâtisserie a été amenée par les Espagnols en Oranie. Recette la mona ou la mouna brioche à l'anis pour l'Aid El Fitr; Salam allaicom, bonjour la Mouna ou la Mona est une délicieuse brioche originaire d'Oranie (en Algérie) et particulièrement d'Oran, étant semblable à la mona de Pascua mona oranaise pied. J'ai trouvé cette recette de brioche algérienne chez Julia & Agathe. Leurs brioches sont si réussies à chaque article, c'est un appel à chaque fois !

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de La mona (brioche algérienne), cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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