Courge Spaghetti à la crème de fromage à la Truffe et Chorizo
Courge Spaghetti à la crème de fromage à la Truffe et Chorizo

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur courge spaghetti à la crème de fromage à la truffe et chorizo ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Courge Spaghetti à la crème de fromage à la Truffe et Chorizo , nous J’espère que vous aimez.

À cuire courge spaghetti à la crème de fromage à la truffe et chorizo tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de courge spaghetti à la crème de fromage à la truffe et chorizo :
  1. Fournir 1 courge spaghetti
  2. Vous avez besoin 1 fromage "Pavé d'Affinois" à la truffe ou autre
  3. Fournir 1 morceau de chorizo (ici chorizo d'agneau acheté chez un fermier)
  4. Vous devez vous préparer 1 poignée de graines de courge
  5. Fournir thym
  6. Utilisation 20 cl crème liquide
  7. Préparer huile d'olive
  8. Préparer sel et poivre moulin

Ouvrez la courge spaghetti en deux, retirez les graines pour les réutiliser grillées lors d'un apéritif. Courge spaghetti au chorizo et au poivron rouge. La courge spaghetti est très peu calorique et cela permet de mettre une garniture un peu riche sans trop culpabiliser. En fait, il suffit simplement d'adapter de nombreux plats à base de pâtes en les remplaçant par la courge spaghetti pour un résultat des plus surprenants.

Courge Spaghetti à la crème de fromage à la Truffe et Chorizo pas à pas :
  1. Préchauffez le four à 200 degrés en mode chaleur tournante.
  2. Coupez la Courge en 2 dans le sens de la longueur. Videz les graines. Ne jetez pas les graines trouvez ci-dessus une astuce pour ne pas les gaspiller. - Ensuite badigeonnez l'intérieur des courges d'huile d'olive avec un pinceau. Poivrez et salez à votre convenance. - Sur une plaque munie d'une feuille de cuisson nappez de l'huile d'olive, déposez les courges peau au dessus et enfournez pour 40 minutes.
  3. Pendant ce temps, découpez environ une trentaine de rondelles de chorizo puis en lanières. Conservez 6 rondelles entières. Coupez le fromage en morceaux et réservez en 6.
  4. Versez la crème dans une casserole, ajoutez le fromage sauf les 6 morceaux à réserver puis les lanières de chorizo. Mélangez et laissez infuser à feu doux 10 minutes. Mélangez en milieu de cuisson. Ajoutez du thym à votre convenance, du poivre moulin, du sel, mélangez bien et laissez encore infuser 5 minutes puis réservez.
  5. Après cuisson des courges (n'éteignez pas le four), retournez-les et grattez délicatement l'intérieur avec une fourchette. La chair ressemble à des spaghettis. Transvasez les spaghettis de courge dans la crème de chorizo et mélangez bien.
  6. Déposez les coques de courge vide dans un plat à gratin en verre Type Pyrex. Essuyez l'excédent d'eau (à l'intérieur) avec du papier absorbant. Garnissez les courges avec la préparation, déposez par dessus le reste de fromage et les rondelles de chorizo. Poivrez et salez à votre convenance. Parsemez de thym et déposez des graines de courge bien partout.
  7. Enfournez à nouveau pour 30 minutes environ, variable selon la coloration souhaitée. - - Bonne dégustation !

La recette par Cuisiner en paix. Ajouter dans la courge spaghetti à travers les filaments de la courge (que vous avez effilochés avec une fourchette). Retirer le papier d'aluminium et continuer la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit bien doré. Spaghettis à la burrata et crème de truffe. Un plat très simple pour mettre en valeur la burrata mais surtout sa tendre accompagnatrice, ce diamant noir du Périgord.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Courge Spaghetti à la crème de fromage à la Truffe et Chorizo, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Courge Spaghetti à la crème de fromage à la Truffe et Chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.