Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas
Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas

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À faire rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas :
  1. Préparer 1 rôti de porc fumé de 450 g
  2. Préparer 250 g lentilles vertes
  3. Fournir 400 g tomates concassées
  4. Préparer 1 carotte
  5. Fournir 1 oignon
  6. Utilisation 1 cube de bouillon de volaille
  7. Vous avez besoin 1 c. à soupe d'huile d'olive
  8. Fournir 150 ml vin blanc sec
  9. Vous avez besoin 200 ml d'eau
  10. Utilisation sel et poivre

Faire revenir les lardons et les oignons émincés dans une cocotte. Les retirer et y faire dorer le rôti à la. Un plat traditionnel et réconfortant, à servir bien chaud. La recette par Maman Fourchette et Papa Couteau.

Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas pas à pas :
  1. Déposez le rôti de porc fumé dans un faitout, couvrez-le d'eau froide et faites le cuire à feu fort pendant 7 min, pour le dessaler. - - Égouttez-le.
  2. Pendant ce temps, épluchez l'oignon et la carotte et coupez-les en morceaux. - - Programmez le Cookéo en mode dorer, et sans attendre la fin du préchauffage, faites-y dorer la carotte et l'oignon avec l'huile d'olive, pendant environ 4 min.
  3. Ajoutez les tomates concassées, l'eau, le vin blanc, les lentilles, le cube de bouillon de volaille, le sel et poivre, mélangez.
  4. Déposez le rôti de porc fumé au milieu, puis programmez 25 min en cuisson sous pression (cuisson rapide) - - Procédez de la même façon avec une cocotte-minute. - - Bon appétit.

Badigeonner le rôti fumé de moutarde. Ensuite, le faire revenir dans une cocotte avec un peu de beurre et le laurier. Le laisser un peu dorer sur toutes ses faces. Saler, poivrer, et parsemer d'ail en poudre. Autour du rôti, ajouter les échalotes émincées et le jambon ou le lard fumé coupé en petits morceaux.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.